Ученые из США выяснили, что выделения бензола, исходящие из газовых плит, смертельно опасны для здоровья.
Исследования показали, что неполное сгорание газа и выделение бензола провоцирует рак крови, постепенно скапливаясь в организме. Такое происходит при нагревании духовки до 180 градусов.
«Бензол действительно является канцерогеном, как большинство ароматических полициклических углеводородов, и его производные также канцерогенны», — заявили специалисты.
Оказалось, что газовые плиты, в отличие от электронных, выделяют до 25 раз больше бензола. Воздействие схоже с табачным дымом для пассивного курильщика, пишет ИА «МедиаПоток» со ссылкой на журнал Environmental Science & Technology.
«Но я не думаю, что он вырабатывается в каких-то значимых количествах, поскольку все составляющие обычного природного газа, как правило, низкоатомные. Там нет достаточного количества атомов, чтобы образовывался бензол, в связи с чем это явление не играет значимой роли», — уточнили эксперты.