Представитель союза заявила, что своим поведением фермер дискредитировал молочную продукцию.
Купавшихся в чане с молоком мужчин необходимо привлечь к административной и уголовной ответственности в случае, если продукция после купания была направлена на дальнейшую переработку. Такое мнение высказала эксперт по стандартизации Молочного союза России Светлана Абросимова.
После просмотра этого ролика информация сразу же была направлена специалистам Роспотребнадзора.
«Подобные действия, продемонстрированные в ролике, являются фактом нарушения требований Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Нарушителей действующего законодательства в части несоблюдения санитарно-гигиенических норм и требований при работе с сырьем для изготовления пищевой продукции можно привлечь к ответственности по статье 238 Уголовного кодекса РФ и части 2, а, возможно, и части 3 статьи 14.43 Кодекса об административных правонарушениях. Здесь речь идёт о причинении вреда жизни и здоровью граждан», — пояснила Абросимова.
После просмотра распространившегося в Сети ролика, представитель Молочного союза заключила, что помещение является производственным. Ванна, в которой искупались мужчины, по еë словам, очень похожа на оборудование для сбора и хранения молока, а налитая в неë жидкость по всём внешним параметрам схожа с молоком.
«Первое — это производство, второе — это молоко. Третье — ничего подобного, естественно, на производстве не должно быть. В законодательстве установлены показатели безопасности для сырого молока, идущего на промышленную переработку, и санитарные нормы и требования при его хранении, транспортировании и переработке», — заявила представитель Молочного союза России.
По словам Абросимовой, действия, продемонстрированные в ролике, приводят к значительному дополнительному загрязнению молока посторонней микрофлорой. Это создает угрозу для жизни и здоровья потребителей в случае, если из такого молока будет изготовлена пищевая продукция. Кроме того, подобные ролики в целом наносят громадный урон молочной промышленности, так как дискриминируют молочную продукцию.
«Кто из потребителей сейчас не задумается, а не ест ли он сырок или йогурт из такого молока?» — заключила специалист.
Проверку цеха, где мужчины купались в чане с молоком, уже начал Роспотребнадзор. Проверяющие установили, что продукция из цеха точно не поступала на Семикаракорский маслосырзавод, расположенный неподалеку.
Сами купавшиеся выпустили видео с оправданиями. Фермер Дмитрий Ганженко и экс-полицейский Максим Маслаков, погрузившиеся в чан, заявили, что купались в разбавленном просроченном сухом молоке, а потом слили жидкость в выгребную яму. Мужчины утверждают, что таким образом проверяли работу оборудования, а также «омолаживались».
По версии представителя администрации Сусатского сельского поселения, в чане было прокисшее молоко. Жена Ганженко ранее сообщила, что речь шла о воде с химикатами. На сторону фермера и бывшего полицейского также встал донской Минсельхозпрод.
⠀