В этом году насушила цветы липы. Она у нас растет прямо в парке , у дома. Нарвала немного соцветий (они почему-то обрываются со светлыми листочками), разместила их на бумаге и положила в теплое место.
Из цветов липы заваривают довольно приятный на вкус чай, у которого масса полезных свойств, особенно, если его пить с медом.
О том, что он повышает иммунитет, обладает противовоспалительным эффектом, и т. д, и т. п, писать много не буду.
Полезла я, значит, в интернет с запросом
Как правильно собирать и сушить цветы липы
И вот что нового узнала:
- светлые листочки, оказывается, называя прицветниками. И обрывать их не надо, они тоже полезны
- лучше срезать соцветия ножницами или секатором
- собирать липу нужно в сухой и солнечный день
- собирать на дереве, которому больше 20 лет.
С последним пунктом все особенно сложно, так как "моим" деревьям точно меньше 20 лет. Во как. Но сырье уже собрано, и чай будет выпить.
Хранят липовый цвет в бумажном пакете, хлопковом мешочке или в стеклянной банке. Главное, не закрывать емкость герметично. Оказывается, липовый цвет должен "дышать". Банку можно закрыть лоскутком ткани, прихватив ее резинкой.
А вот и тест на правильность сбора сырья , су и заваривания - оттенок чая должен быть насыщенно-красным.
А вы знали об этих фактах? Возможно, есть еще какой-то секрет или полезный совет, которым хотите поделиться?