Рассказывает Вадим Барнев, кандидат сельскохозяйственных наук, технический директор ГК «Мустанг. Технологии кормления»: Процент стоимости кормовых добавок от себестоимости молока невозможно описать одной цифрой. Это будет зависеть от того, какие именно кормовые добавки и в каких количествах требуется для обеспечения жизнедеятельности животных. Если мы используем небольшую часть кормовых добавок, которых достаточно, чтобы восполнить питательные вещества, то затраты могут составлять 0,5% или 1% от структуры себестоимости. Когда недостаток питательных веществ слишком большой, то хозяйства вынуждены приобретать большие комплексные добавки. В этом случае доля таких добавок в структуре себестоимости молока будет возрастать ― до 2-3%. Однако важнее всего ― смотреть на всю картину целиком. Если оценивать влияние кормовых добавок не только на себестоимость, но и на общую прибыль, которую приносит корова в день, то здесь эффективность добавок будет отличаться кратно. И станет ясно, что цена корм
Сколько занимает доля кормовых добавок в себестоимости молока?
16 июня 202316 июн 2023
29
~1 мин