Купили перезрелые бананы.Есть их просто так невозможно,т.к.очень сладкие. Меня когда-то подруга угощала жареными бананами.Вкус необычный,мне понравилось это блюдо.
***
Берём 3-4 небольших банана, очищаем от кожуры. Нарезаем кружочками или полосками.
Разогреваем сковороду, наливаем любое растительное масло,можно жарить и на сливочном.
Укладываем порезанные бананы в кипящее масло,готовим до образования золотистой корочки примерно по 1 минуте с обеих сторон.
Подаём готовый десерт со сметаной,сверху я посыпала кружочки банана корицей.
Можно также кушать с мороженым или блинами.
Получилось вкусно и не очень сладко!