Вкуснейшее картофельное пюре с добавлением сливок и зелени. Нежное, вкусное и питательное!
Ингредиенты
- 1 кг очищенного картофеля
- 60 г зелени (любой, у меня укроп, зеленый лук и шпинат )
- 300 мл сливок 10%
- соль по вкусу
Способ приготовления
Картошку отварить в подсоленной воде до готовности.
Тщательно размять толкушкой ( у меня с дырочками ).
Зелень вымыть, обсушить.
В блендере измельчить зелень, добавив сливки.
Нагреть сливки и добавить их к картошке.
Хорошо перемешать, посолив при необходимости.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!