Лето – это время урожая и свежих овощей. Идеальное время для приготовления дачного салата. Салаты, готовые из свежих овощей, являются залогом здоровья и хорошего настроения. Если Вы считаете, что салаты – это скучно и уныло, то этот рецепт для Вас. Ингредиенты: - огурцы - 2 шт. - помидоры - 2 шт. - красный лук - 1 шт. - сладкий перец - 1 шт. - зеленый лук - по вкусу - растительное масло - 2 ст. ложки - уксус - 1 ст. ложка - соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Отделим листочки зелени для украшения и нарежем все овощи тонкими ломтиками. 2. Смешаем в миске масло и уксус, поставим в холодильник на время. Такой "дуэт" подарит салату терпкость и необычный вкус. 3. Взбиваем все вместе, добавляем соль и перец, руками размешиваем салат. Сохраняем салат в холодильнике до подачи на стол. Этот удивительный дачный салат будет идеально сочетаться с мясом, рыбой, а также супами. Рекомендуется употреблять этот салат как можно чаще, чтобы насладиться свежими овощами и приятными вкусовыми нотка