Приготовление стейка из лосося - это настоящее искусство. Это блюдо знаменито своим нежным вкусом, ароматом и полезными свойствами. А если вы еще не знаете, как приготовить стейк из лосося, то я расскажу вам об этом подробнее.
Интересные факты
- Лосось - это настоящий источник омега-3 жирных кислот, которые помогают укрепить иммунную систему и улучшить здоровье сердца.
- В Аляске есть река Copper River, на которой ловят самый вкусный лосось в мире.
- Стейк из лосося был излюбленным блюдом известного американского писателя Эрнеста Хемингуэя.
Рецепт
Ингредиенты:
- 2 стейка из лосося
- 2 ст.л. оливкового масла
- Соль
- Свежемолотый черный перец
Приготовление:
- Начнем с того, чтобы почистить стейки. С помощью острого ножа удалите кожу с каждой стороны стейка, а также удалите кости.
- После этого, натрите стейки солью и свежемолотым черным перцем с обеих сторон.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и подождите, пока оно нагреется.
- Положите стейки на сковороду и жарьте их по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые стейки выложите на тарелку и подавайте к столу.
Таким образом, стейк из лосося - это не только вкусно, но и полезно. Попробуйте приготовить это блюдо по нашему рецепту и убедитесь в этом сами!
👍 Нажмите лайк, если вам нравятся блюда из курицы! Подпишитесь на наш кулинарный канал Кисель-Мисель! 👇
