Всем привет! Вот и пришло время для последнего обзора виски в линейки Diageo Special Releases 2022. И этот обзор на, любимый многими, Lagavulin 12 лет.
Почему то в России любят Айлу, а особенно дымную! Чем больше от виски "воняет" дымом тем лучше! Дегустации килтоданской тройки собирают огромное количество посетителей, хотя проходят в месяц по 3 разу 😐😐😐, а дегустации виски из прекрасного региона Лоуленд едва набирают 13 человек 😐😐😐 Дымный айловский виски может быть мерзким, слабым, бражным, но его будут любить и обсуждать, а прекрасный образец из лоуленда или спейсайда обойдут стороной) В целом такая ситуация мне понятна, постараюсь объяснить свою позицию, а вы в комментариях напишите свое мнение!
И так! Большинство людей в "виски" тусовочке не особо-то и разбираются в виски, много виски нубов, кому-то просто нравится вкусно побухать, а кто-то новичок и не познакомился со всем разнообразием мира солодовых дистилятов. Дымные, копченые, резиновые, кожанные ноты очень сильные и интенсивные, их легко уловить при дегустации, они понятны и знакомы многим. +снобизм нубов, я пью виски "нИтакой" как все "что мне ваши бленды, в моем "крэйгелахере" дымный сингл молт с острова АЙЛЕЙ!" Вот и ходят НИТАКУСИКИ пить дымную Айлу и остров называют не Айла, а АЙЛЕЙ!!! Да и в целом это магия какая-то! Как это???виски пахнет дыыыымоооом!!! 🤯🤯🤯 Ну и дым головного мозга никто не отменял 😎😎😎.
Перейдем к предмету обзора! Лага 12 2022 года выдерживалась в рефильных бочках из под бурбона + впервые добавили бочки из девственного дуба, тоже американского. ВискА крепостью 57,3% ABV. Без колера и холодной фильтрации, натуральной бочковой крепости. На этикетке изображен огненный петух 🐓🐓🐓 либо феникс))) этикетка красивая! Уважаю 😎😎😎
ЦВЕТ: светло золотой.
АРОМАТ: лимонный, цитрусовый, солодовый, копчёный, очень тяжёлый, резиновый торф, гудрон, асфальтно-битумные ноты. В целом классика дымного торфяного виски, минеральность, пыльные камни. Со временем меняется, дым уходит, виски становится более ровным, менее экспрессивным, на первый план выходит йодистость, копченые водоросли, минеральность, мел, цитрамон, лимонная цедра, солод, выпечка.
ВКУС: копоть, сильно! Очень сильно! Кислинка! Терпкий копчёный, копчёная рыба, солодовость! Приятный полнотелый. Циртрусовый дым, сладкий дым, промышленный дым)))
ПОСЛЕВКУСИЕ: копченое долгое, дымность, терпкость, древестность,
ОЦЕНКА: 87.
ВЫВОД: Классический дымный Лага, ни дать взять. 12ка уровень держит, я бы даже сказал, с каждым годом все лучше и лучше) через 10 лет увидим 100 бальный молт! 🤣🤣🤣
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки, что бы не пропустить новые обзоры! Для тех кто хочет сказать СПАСИБО!
Статья 18+ не является рекламным материалом, а только выражает мнение автора. Алкоголь вредит вашему здоровью.