Привет, друзья!
Продолжаю рассказывать о коньяках, познакомиться с которыми удалось благодаря фестивалю SPIRITORY.
Сегодня на обзоре французский коньяк Menard Selection des Domaines. Это мое первое знакомство с продукцией коньячного дома Menard.
По традиции немного истории.
На протяжении двух столетий семья Menard занимается выращиванием винограда, производством вина и коньяков. Официальные и прекрасно сохранившиеся записи земельного кадастра показывают, что в 1815 году Жан Менар владел значительным виноградником и уже занимался дистилляцией.
Сегодня виноградники семьи Menard занимают площадь около 80 гектаров в самом престижном субрегионе Коньяка Grande Champagne.
О коньяке Menard Selection des Domaines известно немногое.
Минимальный возраст коньячных дистиллятов 3 года.
Крепость - 40%
Appellation Cognac Grande Champagne Controlee.
Цена в Европе около 36 евро, в России - примерно 5 500 рублей.
Приступаем к экспресс-дегустации...
Напиток: янтарный с золотистым отливом.
Букет: немного спиртуозный, яркий, цветочно-травянистый, с нотками пряностей и дубовой бочки.
Вкус: немного спиртуозный, сладковатый, согревающий, с нотками свежих фруктов. Пьется легко!
Послевкусие: короткое, с дубовой горчинкой, нотками фруктов и специй.
Резюме: в целом он понравился - типичный французский цветочно-фруктовый коньяк категории ВС! Отлично подойдет в качестве основы для коктейлей! Рад знакомству с продукцией нового для меня французского коньячного производителя! Но от покупки по заявленной цене придется воздержаться!
Данный материал не является рекламой и рекомендацией к покупке , а лишь отображает субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
Подписывайтесь на наш канал. Ставьте лайк. Оставляйте Ваши вопросы и пожелания в комментариях