Всем доброго и позитивного дня! Сегодня я хочу поделиться любимым рецептом вкусных и полезных бутербродов на завтрак. Я часто их готовлю, так как мой муж их просто обожает. Рецепт очень простой, требует минимум времени на приготовление. Количество ингредиентов указываю на одну порцию.
Ингредиенты:
✔️Хлеб ржаной - 6 ломтиков;
✔️Яйца - 2 шт.;
✔️Сыр адыгейский - 60 г;
✔️Огурец - 1 шт.
Приготовление:
Яйца отварить, очистить. Яйца и сыр натереть на мелкой тёрке. Лучше натирать именно на мелкой тёрке, так смесь не будет рассыпаться. Можно посолить по вкусу, но мы не добавляем никаких специй, итак получается вкусно.
Хлеб нарезать ломтиками. Мы режем каждый ломтик пополам, так как муж берёт с собой бутерброды в машину. Хлеб можно обжарить в электрогриле или на сухой сковороде, но и без обжарки получается вкусно.
Намазать массу на хлеб. Сверху выложить нарезанный кружочками огурец.
Если хотите исключить хлеб, эти бутерброды можно делать на хлебцах. Но мы полностью хлеб не исключаем, любим ржаной и цельнозерновой. Он тоже нужен на правильном питании.
Калорийность на 100 г - 137 ккал.
Калорийность с хлебцами на 100 г - 152 ккал.
Худейте вкусно!