Сейчас этот популярный летний напиток присутствует в рационе многих из нас. Он считается не только вкусным и освежающим, но и очень полезным для здоровья. Однако диетолог Елена Игнатикова призвала не покупать квас из общей бочки, пишет радио Sputnik.
По ее словам, если была нарушена технология хранения продукта, то он может быть подвержен брожению и окислению, что очень опасно для организма.
«В первую очередь от этого могут пострадать органы пищеварения: может обостриться гастрит, язвенная болезнь, могут возникнуть заболевания печени, например, гепатит», — отметила терапевт.
Кроме того, она добавила, что куда безопаснее пастеризованные напитки, которые продаются в индивидуальных герметичных упаковках.
Сделай Чеснок своим источником новостей в Яндекс.Новости или Google News.
Подписывайся на наш телеграм. Только самые важные новости!