61,3 тыс подписчиков

Яйцо молоко мука Вкуснятина на ужин из простых продуктов что есть в любом холодильнике Ежедневная Выпечка

16 июня 202316 июн 2023

1 мин

Я могу делать это каждый день из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Удобно на завтрак к чаю, в школу, на ужин, на пикник универсальная выпечка. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 40 - 50 минут отдохнуть, тесто должно подняться и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, натереть на крупной тёрке сыр и творог, можно добавить нарезанный зелёный лук. Тесто разделить на 12 равные части, закатать в колобок и каждый колобок раскатываем в тонкий пласт, с одного краю выкладываем начинку и заворачиваем в рулет, затем из каждого рулетика сформовать заготовки в форме цветок как показано на видео рецепте, заготовки перенести в круглую кондитерскую форму, смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита

Ингредиенты:

тёплое молоко - 1 стакан - 250 мл

дрожжи - 1 ч л - 4 г

сахар - 1 ст. л - 20 г

1 яйцо

мука - 3 стакана (200 мл)- 390 г

соль - 0,5 ч л - 4 г

растительное масло - 4 ст. л - 30 мл

Начинка:

творог - 100 г

сыр - 100 г

зелёный лук - 40 г