Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом вкусной жареной картошечки на двоих.
Ингредиенты:
- картошка - 4 шт.
- подсолнечное масло - 2 ст.л.
- копченная паприка - 4-5 ч.л.
- сушенный чеснок - 1-2 ч.л.
- соль
- перец
Сначала чистим картошку и промываем водой. Затем, высушиваем бумажным полотенцем и нарезаем крупными дольками. В миску с картошкой добавляем подсолнечное масло, приправы, соль, специи и всё это перемешиваем.
Разогреваем на плите сковороду, добавив в неё немного подсолнечного масла. Высыпаем всё из миски, равномерно распределяем по сковороде, ставим на медленный огонь и накрываем крышкой. Жарим примерно 15-20 минут, равномерно переворачивая каждую дольку.
По завершению, можно подавать со свежим укропом или петрушкой.
Приятного аппетита!
