Всем привет, хорошего дня и отличного настроения! Мое имя Юнова Натали.
Лечебное питание, в частности диетические столы по Певзнеру – обязательное составляющее при лечении любых заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
Основные рубрики статьи:
- Чем отличается диеты номер 1б от 1а и от общего первого стола
- Краткая характеристика диеты
- Цель диеты
- Отличительные особенности диетического питания стола номер 1
- Меню на неделю
- Полезные ссылки на дополнительную информацию по питанию
Важно!
- ДАННАЯ ИНФОРМАЦИЯ НЕСЕТ РЕКОМЕНДАТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ СОВЕТОВ, ОБРАТИСЬ К СВОЕМУ ЛЕЧАЩЕМУ ВРАЧУ!
- Убедительная просьба в комментарии написать свое мнение, каким бы оно не было. Тебе не сложно, а мне крайне важно для последующей работы на этом канале.
- Подпишись на канал, для того чтобы ты всегда смог зайти на мою страницу и читать новые полезные Дзен новости про Здоровье и Правильное Питание, а также новые диетические рецепты ПП
Отличительные особенности питания Диеты 1б от диеты 1а и общего стола номер 1:
При лечении язвенной болезни и гастрита с повышенной кислотностью диетические столы номер 1 назначаются в следующей последовательности:
- Лечебный стол 1А - назначается сроком на 6-10 дней при обострении заболеваний органов ЖКТ (гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, ГЭРБ)
- Диета Стол 1Б - назначается на период в среднем до двух недель, после снятия воспаления
- Диета Стол номер 1 общий - назначается на период до полугода. Этот тип питания готовит органы ЖКТ к переходу на обычное правильное питание.
Краткая характеристика стола 1б
- Лечебный эффект и улучшение состояния пациента наступает примерно через неделю
- Период соблюдения диеты: 10-30 дней
Цель диеты 1б
- Максимально возможное уменьшение воспалительных процессов,
- Стимулирование естественного заживления язв
- Обеспечение организма полноценным сбалансированным питанием.
Отличительные особенности диетического стола 1б от 1а и от общего стола номер 1
- В отличии от Диеты 1А, Стол 1 б является наиболее питательным: увеличено содержание основных пищевых веществ, калорийность, введены новые продукты и блюда.
- Количество белков в рацион увеличивается до 100 грамм, жиров до 100 грамм и углеводов до 300 грамм
Количество белка восполняется больше за счет молочных продуктов, а не за счет белковых мясных блюд, так как молочный белок считается более легко усвояемым.
- Мясные блюда по-прежнему рекомендуются не более чем один раз в день.
- Яйца и творог нужно есть ежедневно.
- Количество выпиваемой жидкости — 2 л.
- Разрешенное количество соли составляет 8-10 грамм
- Рацион питания 6 раз в день, дробными порциями.
- Прием пищи должен быть в одно и тоже время, это способствует нормализации работы ЖКТ и уменьшению воспаления.
- Цельное молоко употребляются до 4-х раз в день, особенно его рекомендуется пациентам пить на ночь. Либо в рацине питания в наибольшем количестве присутствую блюда, приготовленные на молочной основе
- Яйца употребляются в количестве трех штук. Кушать их можно ежедневно. Способ приготовления яиц всмятку или в виде парового омлета. Яйца можно вводить в супы, в запеканки и т.д.
- В свежем виде ягоды и фрукты употреблять также запрещено, кроме бананов
- Из напитков более полезными считаются некрепкий чай с молоком, морковный сок, молочные кисели, настой шиповника и отвар пшеничных отрубей.
Диета Стол 1б: Примерное меню на неделю
Понедельник
Завтрак
- Омлет паровой из 2 яиц
- Каша манная молочная
- Чай с медом
Полдник
- Стакан теплого молока
Обед
- Суп рисовый протертый молочный
- Суфле мясное паровое
- Картофельным пюре с добавлением молока
- Желе яблочное
- Компот из сухофруктов
Перекус
- Отвар шиповника
- Сухарики
Ужин
- Суфле творожное паровое
- Кисель фруктовый
На ночь
- Стакан теплого молока
Вторник
Завтрак
- Протертая овсяная каша с добавлением молока;
- Омлет
- Ромашковый чай
Полдник
- Кисель молочный
Обед
- Протертый рисовый суп с мясным фаршем;
- Паровые кнели из говядины;
- Картофельное пюре;
- Настой шиповника.
Перекус
- Клубничное желе
Ужин
- Каша манная на молоке
- Творожное суфле
- Чай с сахаром и молоком.
На ночь
- Стакан теплого молока
Среда
Завтрак
- Яйцо всмятку
- Каша рисовая молочная протертая с медом
- Чай с молоком
Полдник
- Печеное яблоко с сахаром
Обед
- Геркулесовый суп с морковью
- Паровые кнели из рыбы
- Отвар шиповника.
Перекус
- Яблочный отвар
- Пшеничные сухари
Ужин
- Паровые котлеты из курицы
- Творожное суфле
- Персиковый компот
На ночь
- Стакан теплого молока
Четверг
Завтрак
- Рисовая каша на воде
- Хлебцы
- Стакан чая из ромашки
Полдник
- Яблоко запеченное с медом
Обед
- Суп на манке с куриными фрикадельками
- Икра из овощей
- Молочный кисель
Перекус
- Банан
- Стакан минералки без газов
Ужин
- Ленивые вареники с творогом
- Чай с мятой
На ночь
- Стакан теплого молока
Пятница
Завтрак
- Слизистая овсянка
- 3 яйца всмятку
- Некрепкий чай с молоком
Полдник
- Отвар из овса;
Обед
- Суп пюре из кабачков
- Протертая гречневая каша с маслом
- Суфле из кролика;
Перекус
- Творожная запеканка
Ужин
- Пюре из цветной капусты
- Рыбные кнели
- Морс
На ночь
- Стакан теплого молока
Суббота
Завтрак
- Каша овсяная
- Паровой омлет
- Некрепкий чай зеленый;
Полдник
- Молочное желе с клубникой
Обед
- Крем-суп из картофеля, моркови и курицы
- Котлета паровая куриная
- Рис на воде
- Компот
Перекус
- Теплое молоко
- Сухой бисквит
Ужин
- Суфле мясное из кролика
- Икра из кабачков
- Минеральная вода
На ночь
- Стакан теплого молока
Воскресенье
Завтрак
- Два яйца всмятку
- Пюре тушеное морковное
- Сухарики
- Чай зеленый с молоком
Полдник
- Овсяный кисель
Обед
- Крем суп из тыквы
- Каша гречневая
- Паровые биточки
- Компот
Перекус
- Творожная запеканка
- Минеральная вода без газов
Ужин
- Картофельное пюре
- Мясные фрикадельки
- Отвар шиповника
На ночь
- Стакан теплого молока
Полезные ссылки на информацию по правильному питанию:
Типы и список диет при заболеваниях по Певзнеру
Примеры лечебного питания, диетическое меню на неделю
Диета Стол номер 1 - рецепты
Что приготовить на завтрак
Что приготовить на обед
Что приготовить на ужин
Диетические рецепты салатов
Диетические сладкие блюда
Рецепты диетических соусов
На сегодня у меня все, надеюсь, что ты с нетерпением будешь ждать следующий новый выпуск статьи про здоровье или про питание.
- Возникли дополнительные вопросы? Заполни форму ниже, либо напиши все в комментарии
- Если тебе понравилась статья, ставь лайк.
- Если тебе было реально со мной интересно, не забудь подписаться на мой канал, для того чтобы не пропускать последние новости про Здоровье, Правильное Питание и Диетические рецепты
До новых встреч на моем канале!!!
С уважением, Юнова Натали.
***---***---***---***---***---***---***---***
Запись на первичную бесплатную консультацию
***---***---***---***---***---***---***---
Основные поисковые запросы по теме статьи:
Диета Стол 1
стол 1б, диета стол 1б, стол 1б меню, диета 1б, диета 1б меню, диета 1б 1, меню стол 1, стол 1 диета меню, меню стол 1 на неделю, стол номер 1 меню, стол 1 диета меню на неделю, стол 1 меню на каждый, 1 стол меню на день, стол 1 меню на каждый день, стол 1 при гастрите меню, стол 1 по певзнеру меню, диета стол 1 меню на день, диета стол 1 меню на каждый день, стол номер 1 диета меню, стол номер 1 меню на неделю, стол 1 при заболеваниях желудка меню, меню стол 1 на неделю при гастрите, гастрит стол 1 диета меню, стол 1 по певзнеру меню на неделю, меню 1 стола 2 стола, меню 1 стола при язве, диетический стол 1 меню, 1 стол после операции меню, стол 1 примерное меню, стол певзнера 1 меню диета, диета 1 меню, диета 1 меню на неделю, диета номер 1 меню, диета 1 меню на день, диета 1 меню на каждый, диета 1 меню на каждый день, диета 1 при гастрите меню, диета 1 по певзнеру меню, диета номер 1 меню на неделю, диета 1 меню что можно кушать, диета 1 при гастрите меню на неделю, примерное меню диеты 1, диета номер 1 при гастрите меню, диета 1 при гастрите желудка меню, певзнер диета 1 меню на неделю, меню при язве диета 1, стол 1, диета стол 1, стол номер 1, диета стол номер 1, стол 1 при гастрите, диетический стол 1, стол 1 по певзнеру, желудок стол 1, стол 1 при язве, диета при гастрите стол 1, питание стол 1, стол 1 при язве желудка, операция 1 стол, диета желудок стол 1, кушать 1 стол, 1 стол после операции, диета 1, диета номер 1, диета 1 при гастрите, желудок диета 1, диета 1 по певзнеру, диета 1 при язве, первый стол, диета первого стола, первый стол диета, первая диета,
Язва
меню при язве, меню при язве желудка, язва меню на неделю, меню при язве двенадцатиперстной, меню при язве двенадцатиперстной кишки, меню при язве желудка на неделю, меню на день при язве, меню на каждый день при язве, меню при обострении язвы, меню питания при язве, меню на день при язве желудка, меню язва желудка и двенадцатиперстной, питание при язве желудка меню, меню при обострении язвы желудка, меню при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, меню при язве в период обострения, меню при язве двенадцатиперстной кишки при обострении, меню на неделю язва двенадцатиперстной, меню при язве двенадцатиперстной кишки на неделю, меню на неделю при обострении язвы, меню при язве 12, меню при 12 перстной язве, меню при язве 12 перстной кишки, язва желудка, диета при язве, диета при язве желудка, обострение язвы желудка, что едят при язве, язва пищевода, язва кишки диета, что едят при язве желудка, питание при язве, что кушать при язве, что можно кушать при язве, диета при язве двенадцатиперстной, что можно есть при язве желудка, что кушать при язве желудка, стол при язве, питание при язве желудка, диета при язве двенадцатиперстной кишки, что можно кушать при язве желудка, язва рекомендации, язва желудка после операции, диета при язве желудка и двенадцатиперстной, стол при язве желудка, диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, фрукты при язве желудка, супы при язве, диета при обострении язвы, можно при язве молоко, что можно есть при язве кишки, язва кишки питание, каши при язве, диета язва перстной кишки, какие фрукты при язве желудка, какие фрукты можно при язве желудка,
Язвенная болезнь
язвенная болезнь меню, меню при язвенной болезни желудка, язвенный желудок, язвенная болезнь желудка, клинические рекомендации язвенная, обострение язвенной болезни, язвенная диета, язвенная болезнь клинические рекомендации, профилактика язвенной болезни, терапия язвенной болезни, диета при язвенной болезни, язвенная болезнь помощь, профилактика язвенной болезни желудка, язвенная болезнь желудка клинические рекомендации, питание при язвенном, диета при язвенный желудка, диета при язвенной болезни желудка, питание при язвенной болезни, язвенный стол, питание при язвенной болезни желудка,
Гастрит
меню при гастрите, меню при гастрите на неделю, меню при гастрите желудка, меню при обострении гастрита, питание при гастрите меню, меню на день при гастрите, гастрит меню на каждый день, меню при гастрите с повышенной кислотностью, меню при обострении гастрита на неделю, меню при гастрите желудка на каждый, меню при гастрите в стадии обострения, меню при гастрите желудка на неделю, меню на день при гастрите желудка, меню при атрофическом гастрите, меню при эрозивном гастрите, меню при атрофическом гастрите желудка, питание при гастрите желудка меню, меню при гастрите в период обострения, меню при гастрите в домашних условиях, меню при гастрите на неделю в домашних, меню при гастрите на неделю взрослому, меню при эрозивном гастрите желудка, обострение гастрита питание меню, меню при обострении гастрита желудка, гастрит питание при гастрите меню взрослый, гастрит питание меню на каждый, примерное меню при гастрите, питание при гастрите в период обострения меню, атрофический гастрит меню на неделю, питание при гастрите желудка меню на каждый, меню при обострении гастрита с повышенной кислотностью, меню при хроническом гастрите, меню при гастрите желудка в стадии обострения, простое меню при гастрите, меню при атрофическом гастрите желудка на неделю, рефлюкс гастрит меню, меню при остром гастрите, меню на день при эрозивном гастрите, диетическое меню при гастрите, атрофический гастрит меню на каждый день, меню для гастрита желудка на каждый день, гастрит меню примерное диета, питание при гастрите с повышенной кислотностью меню, питание при атрофическом гастрите желудка меню, поверхностный гастрит диета меню, меню при эрозии гастрите, какое меню при гастрите, меню на день при обострении гастрита, меню при эрозии желудка при гастрите, меню на неделю при эрозивном гастрите, гастрит желудка, хронический гастрит, диета при гастрите, обострение гастрита, повышенный гастрит, гастрит повышена кислотность, гастрит с повышенной кислотностью, что едят при гастрите, питание при гастрите, диета при гастрите желудка, стол при гастрите, диета при обострении гастрита, что кушать при гастрите, понизить кислотность при гастрите, профилактика гастрита, супы при гастрите, каши при гастрите, диета при гастрите в стадии, что можно кушать при гастрите, диета при гастрите в стадии обострения, гастрит желудка повышенная кислотность, фрукты при гастрите, еда при гастрите, гастрит кислотность диета, блюда при гастрите, овощи при гастрите, гастрит лечение диета, что едят при гастрите желудка, диета при гастрите стол, диета при гастрите с повышенной, диета при атрофическом гастрите, что делать при гастрите, можно ли при гастрите кушать, питание при гастрите желудка, что едят при обострении гастрита, хронический гастрит клинические рекомендации, что можно есть при гастрите желудка, номер диеты при гастрите, диета при хроническом гастрите, питание при обострении гастрита, диета при эрозивном гастрите, можно ли бананы при гастрите, какие овощи можно при гастрите, что можно есть при обострении гастрита, что кушать при гастрите желудка, номер стола при гастрите, какая диета при гастрите, можно ли масло при гастрите, профилактика хронического гастрита, помощь при гастрите, диета при обострении гастрита желудка, тушеное при гастрите, пища при гастрите, гастрит с повышенной секрецией, питание при гастрите в период, что можно кушать при гастрите желудка,
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, ГЭРБ
гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь меню, меню при гастроэзофагеальной рефлюксной, диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни меню, рефлюксная, лечение гастроэзофагеальной рефлюксной, гастроэзофагеальная рефлюксная питание, диета при гастроэзофагеальной рефлюксной, диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, меню при гэрб, меню при гэрб на неделю, диета при гэрб меню, меню при гэрб с эзофагитом, гэрб меню на каждый день, меню на день при гэрб, меню при обострении гэрб, меню на неделю при гэрб с эзофагитом, гэрб диета меню на неделю, у взрослых, гэрб клинические рекомендации, диета при гэрб, питание при гэрб, гастро эзофагальный рефлюкс,