Перец — это овощ, который едят сырым, а также готовят, запекают, консервируют или маринуют. Он полезен, очень вкусен сам по себе, но также отлично подходит в качестве гарнира для некоторых блюд. Правда, перед готовкой его нужно разрезать. При этом мы обычно выбрасываем семена перца. Правильно ли это? Отвечаем на вопрос, можно ли есть семена перца или их все же нужно удалять.
Читайте также: В Беларуси начался сезон маслят и подберезовиков. Где пошли и можно ли их есть?
На самом деле семена перца не ядовиты, но имеют резкий и горьковатый вкус. Такие семечки, добавленные в блюдо, могут просто его испортить.
Однако отдельный вопрос заключается в том, безопасно ли есть семена перца. Если мы случайно съедим одно или несколько штук – ничего страшного не произойдет. Однако их большое количество может вызвать проблемы с пищеварением, боли в животе, вздутие живота или диарею, поэтому употреблять их специально не стоит, пишет Wprost.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Как белорусам накормить мясным ужином за 8 рублей семью из 5 человек? Тиктокерша показала бюджетный рецепт
