Завтрак, как известно, – самый главный приём пищи. Он дарит заряд бодрости и сил на весь день. Сегодня узнаем о происхождении слова «завтрак».
Слово «завтрак» общеславянское. В былые времена оно звучало так: заутрок. Согласитесь, в этом слове явно виден корень утро. Слово «заутрок» образовано по той же логике, что слово «загривок». Если загривок – за гривой, то заутрок – за утром. Это связано с тем, что слово обозначает приём пищи, который следует сразу после пробуждения – за утром.
Не так давно в русском языке появилось словечко «бранч». Это слово возникло в результате слияния английских слов breakfast ‘завтрак’ и lunch ‘обед’. Бранч – это комбинация завтрака и обеда, которую принято подавать с позднего утра (с 10 часов) и до раннего обеда (до 14–15).
Слово «бранч» придумал не кто иной, как Льюис Кэрролл, автор «Алисы в стране чудес». Преподавая в университете, он заметил, что в середине дня студентам и преподавателям нужно время, чтобы пообедать в неформальной обстановке и расслабиться. Кэрролл отправил письмо ректору Оксфордского университета с просьбой ввести в распорядок дня новый пункт – перерыв на brunch. Вскоре бранч стал новой традицией Оксфорда.
В русском языке есть устойчивое выражение кормить завтраками. Так говорят, когда кто-то неоднократно даёт обещание сделать что-то завтра, но не исполняет их