Целлофаном иногда называют любой прозрачный материал для пищевой (и не только) упаковки. Но верно ли это?
Давайте разбираться. Полиэтилен - это синтетический полимер, который состоит из длинных цепей углеродных атомов, связанных с водородом. В зависимости от процесса производства и типа полиэтилена, он может быть высокого давления (ПВД), низкого давления (ПНД). Целлофан производится из целлюлозы, полученной из растительных волокон, таких как древесина, хлопок или лигнин. Целлофан изобретен в 1908 году. Изобрел целлофан швейцарский ученый и технолог производства текстиля Жак Эдвин Бранденбергер. По легенде, в начале 1900-х годов во время посещения ресторана Бранденбергер увидел, как официант меняет скатерть, испачканную пролитым вином, и решил разработать легкое гибкое и водоотталкивающее покрытие для тканей, которое не впитывало бы разлитую жидкость, а отталкивало ее. Полиэтилен был изобретен раньше целлофана - в 1898 году немецким химиком Гансом фон Пэхманном, который совершенно случ