Дефицит йода в организме – характерная для жителей Волгоградской области проблема. Между тем это один из важнейших микроэлементов, участвующих в производстве гормона щитовидной железы – тироксина. Тироксин контролирует и усиливает интенсивность обмена веществ: водно-солевой обмен, обмен белков, жиров и углеводов.
Чем грозит нехватка йода в организме ребенка
Йод – микроэлемент, необходимый для нормального роста и развития ребенка. Дефицит йода в питании приводит к нарушению синтеза тиреоидных гормонов и развитию целого ряда состояний, объединенных общим термином йоддефицитные заболевания.
– Недостаток тиреоидных гормонов ведет к необратимым нарушениям функций мозга у плода и новорожденного, приводящим к нарушениям умственного развития разной степени тяжести, – говорит Татьяна Бондаренко, врач-эндокринолог, заведующая эндокринологическим отделением областной детской больницы, главный внештатный детский специалист эндокринолог комитета здравоохранения Волгоградской области. – От дефицита тиреоидных гормонов страдает не только мозг ребенка, но и слух, зрительная память и речь.
Помимо крайних степеней, есть пограничные нарушения умственного развития, распространенность которых трудно оценить. Дефицит тиреоидных гормонов приводит к задержке физического и полового развития. В условиях дефицита йода риск развития любого хронического заболевания повышается на 24–25 %.
Профилактика йододефицита
Суточная потребность в йоде составляет 100–200 мкг. Наиболее рациональным в профилактике йододефицита является использование йодированной соли, которая получается путем внесения солей йода (йодата калия) в поваренную соль.
Как показала мировая практика, альтернативой йодированной соли для национальной программы йодной профилактики нет. Не забывайте, что йод довольно быстро улетучивается, поэтому соль нужно держать в закрытой таре (хотя даже при этом она сохраняет свои свойства не более 4 месяцев), подальше от света. Солите уже готовые блюда либо в самый последний момент приготовления.
Какими продуктами можно восполнить недостаток йода в организме
Восполнять недостаток вещества можно, употребляя в пищу йодсодержащие продукты. В частности, богаты им разные сорта рыбы – лосось, сайда, хек, минтай, пикша, путассу, треска; морепродукты – креветки, устрицы, крабы; морские водоросли – сушеные и приготовленные; грецкие орехи, фрукты – фейхоа, киви, хурма, черноплодная рябина, садовая зелень.
В некоторых случаях можно использовать и лекарственные препараты, но здесь нужно проявлять крайнюю осторожность. Широкая информированность населения о щитовидной железе отчасти оказала ей медвежью услугу, поскольку привела к широкому распространению биодобавок «для щитовидки» и кустарных, не имеющих аналогов в мировой медицинской практике методов лечения ее заболеваний.
Организм человека достаточно сложен и имеет очень тонкую регуляцию, и бесконтрольные вмешательства могут привести к ее нарушениям. Нельзя безоглядно верить рекламе и, не зная гормонального статуса ребенка (или взрослого), самостоятельно их применять. Препараты йода, дозировку может назначить только врач!
Признаки нарушения работы щитовидной железы
Нарушения в работе щитовидной железы не имеют выраженной симптоматики. Однако по некоторым состояниям можно заподозрить наличие проблемы у ребенка.
При гипотиреозе – понижении функции щитовидной железы – это вялость, сонливость, ухудшение памяти, урежение частоты сердечных сокращений, запоры, отеки, сухость кожи, задержка роста и полового развития.
При тиреотоксикозе – повышении функции щитовидной железы – раздражительность, жалобы на учащенное сердцебиение, потеря веса, тремор рук. При наличии одного или нескольких симптомов надо обращаться за помощью к педиатру либо к детскому эндокринологу.