Найти в Дзене

8 идей простых и вкусных блюд из щавеля (помимо супа)

Оглавление

Из щавеля можно готовить не только кисленькие супы (хотя это безусловно вкусно), но и другие интересные и очень вкусные блюда. Эта кисленькая травка отлично подходит для приготовления сладких и не очень пирогов. Со щавелем получаются великолепные салаты, вареники и т.д. Будем рады, если блюда со щавелем вам понравятся. Смотрите, выбирайте и готовьте с удовольствием😘🧡

Осетинский пирог с щавелем и сыром

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

  • Молоко - 150 мл
  • Мука - 250 г
  • Сухие дрожжи - 1 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.

Для начинки:

  • Щавель - 50 г
  • Укроп - 10 г
  • Сыр твердый - 70 г
  • Соль - по вкусу
  • Сливочное масло - 1 ст. л. (для смазывания пирога)

Б: 8.67 Ж: 9.32 У: 35.96

Калорийность: 261 кКал

Время приготовления: 100 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат из щавеля с курицей

-2

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Куриное филе - 200 г
  • Щавель - 100 г
  • Лук зеленый - 1 шт.
  • Петрушка - 10 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу

Б: 11.31 Ж: 5.82 У: 1.48

Калорийность: 106 кКал

Время приготовления: 30 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Пирог с ревенем и щавелем

-3

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Мука - 150 г
  • Масло сливочное - 50 г
  • Молоко - 45 мл
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - щепотка

Для начинки:

  • Ревень - 100 г
  • Щавель - 50 г
  • Сахар тростниковый - 80 г
  • Масло сливочное - 50 г
  • Масло растительное - для смазывания формы и рук

Б: 3.8 Ж: 14.47 У: 39.31

Калорийность: 302 кКал

Время приготовления: 50 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат из свеклы со щавелем и яйцом

-4

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Свекла - 250 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Щавель - 50 г
  • Лук зеленый - 1 шт.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Масло оливковое - 2 ст.л.

Б: 4.23 Ж: 7.35 У: 5.61

Калорийность: 107 кКал

Время приготовления: 65 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Пирог с щавелем в мультиварке

-5

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Сметана - 100 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Мука пшеничная - 200 г
  • Разрыхлитель теста - 10 г
  • Щавель - 100 г

Б: 4.85 Ж: 13.92 У: 40.09

Калорийность: 304 кКал

Время приготовления: 60 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Оладьи с щавелем на кефире

-6

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кефир - 200 мл
  • Сахар - 2,5 ст.л.
  • Соль - 1/3 ч.л.
  • Сода - 1/3 ч.л.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 170 г
  • Щавель - 30-50 г
  • Масло растительное - для жарки

Б: 5.41 Ж: 5.79 У: 36.14

Калорийность: 217 кКал

Время приготовления: 30 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Вареники со щавелем

-7

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Вода - 100 мл
  • Соль - пару щепоток
  • Яйцо - 1 шт. (60 г)
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Мука - 300-350 г
  • Щавель - 250 г (без черенков)
  • Сахар - 2/3 стакана

Б: 4.84 Ж: 2.49 У: 42.01

Калорийность: 208 кКал

Время приготовления: 110 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Слойки с щавелем из слоеного теста

-8

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Тесто слоёное - 400 г
  • Щавель - 150 г
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Б: 4.7 Ж: 14.37 У: 36.98

Калорийность: 296 кКал

Время приготовления: 40 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Приятного аппетита!