Слушайте-сюсь, значить я на заводе работал, и вот блюда в столовой были просто огонь. Сегодня проснулся, а у Алёнки уже шумит, жужжит, взбивается что-то. Ну думаю, пырожки или блинчики, да? Ан нет) она заводские оладушки приготовила, но ихний рецепт улучшила - тудым-сюдым яблочки всунула.
Ах, друзья, просто объедение! Я штук 10 съел и побежал на работу! А там настроение просто бомбезное, живот полный, домой быстрей хочется - что ж она ещё наелабузит для меня?))
▫️500г муки
▫️2 стакана молока или воды
▫️Алёну не забудь свою, хто то ж должен этно готовить
▫️2 яйца от куры
▫️2 столовы ложки масла в тесто и + для жарки по надобности
▫️1 ст.л сахера с горкой
▫️1/2 ч.л. соли
▫️25г дрожжей
▫️3-4 средних яблочка
▫️у готовке не участвуют, но Алёна ест со сметаной и вареньем и ягодами, а я ем просто руками!
В тёплой водичке или молочке тепленьком разведи дрожжи, масло растительное, яйца, сахар и соль, и постепенно, хорошенько вымешивая, сыпьи тудыма муку. Ну вымесил? Теперь крышечкой закрой кастрюлечку с тестом и ставь её в парник, к солнцу, к батарее или кудым-то ещё, где у тебя тепло. Это обязательно, дай подняться!
А яблочки возьми молоденькие, порежь их мелко на кубики. И когда дрожжи поднимутся, вбрось тудыма эти яблочки и всё хорошенько перемешай.
Теперь самое главное! Возьми большую сковороду, налей туда растительного масла и лепи оладушки на эту сковороду с миски. А жижу из миски с мокрой ложки наливай в сковороду - это главное, а то ничего не выйдет.
Ну как, ребята?! Как?! Космос, брат! Шо там говорить, аромат такой по квартире пополз, что даже соседи выглядывают из окон, шоб понюхать!
Так что? Хотите спробовать?) Ну тогда берите усё по списку и айда кухарить!
Ну, брат, давай! Берись за дело и спробуй настоящу простую русску вкусноту! Если че, пиши, мы подскажем:)
❤️ Го на канал Батин борщ, рубяты! Тут Алёнка с Андрюхой вкуснейшие рецепты варят! Не пропусти крутые кулинарные фишки, а подписывайся, шо я сказал!
🌶️У нас есть ещё крутейшие рецепты!!!👇
- Макзавтрак по-нашему с картопляником
- Медовик с поварской книги тетки Алёнки
- Завтрак за 10 мин без вреда для талии
#рецепты #батинборщ #вкусно