Салат "Бахор"
Ингредиенты:
• Говядина отварная - 300гр
• Огурцы - 1шт
- Помидоры - 2шт
- Лук - 1шт
- Яйца - 2шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Пучок зелени
- Майонез - 250гр
- Сыр - 100гр
- Соль и перец по-вкусу
- Болгарский перец 1шт
Приготовление:
- Яйца сварить вкрутую (10мин.) и нарезать кубиками
- Овощи и мясо нарезать соломкой, лук - полукольцами
- Нарезанный лук замочить в кипятке, затем промыть холодной водой
- Сыр натереть на тёрке. Зелень и чеснок мелко нарезать
- Все ингредиенты сложить в миску. Добавить майонез, соль и перец. Хорошо перемешать
