Всем привет.
Вот и завершился очередной день моего пути к красивой фигуре. Пока полет нормальный. Хоть вес не сильно уходит, но чувствую себя легче за счёт того, что ужин стал без зажоров. Стараюсь добавлять больше овощей. Конечно с небольшой опаской, так как всё таки малыш ещё на ГВ., пусть и частично, но все же.
Вот борщ в плане капусты нам не задался. Это малыш мне дал понять. Ни чего, охоту сбили и отложим это блюдо на потом.
А теперь отчёт по тарелочкам.
13.06
На завтрак приготовила в микроволновке вот такое чудо из лаваша. Рецепт в конце статьи
Это же было моим обедом. Так как борщ из-за капусты я есть не стала. А готовить что-то настроения небыло. Да уж больно мне понравился этот вариант лаваша.
На ужин для себя тоже замарачиваться не стала, обжарила стручковую фасоль и добавила 2 яичка + салат с огурцом и помидором. Заправила сметаной.
На перекус банан. И часов в 9 вечера стаканчик ряженки.
14.06
С утра возила малыша в больницу на контроль. Простояли в очереди 1,5часа. За месяц малыш прибавил 1.200. И вырос на 2 см. Ну богатырь мой.
Утром не завтракала. Поэтому мой завтрак был моим обедом. Приготовила блин 50/50 с рисовой и овсяной мукой. +помидор, творожный сыр. Забыла добавить листья салата, а точнее поленилась идти за ними в огород.
На перекус съела банан и кусочек лаваша который остался после вчерашнего завтрака.
На ужин домашние попросили пирожки с картошкой. Будет сделано. Я поставила тесто и приготовила пюре. Дочь выгнала меня с кухни и сама их лепила. Я только успела 2 штучки слепить. Ну жарить я ей не дала. Боюсь когда она с маслом горячим работает.
А себе приготовила овощное рагу. Курица, баклажан, кабачок, помидор, чеснок, перец балгарский.
К пирожками даже не притронулась. Но съела 50гр мороженого. 😄
Вот такой отчёт по тарелочкам получился.
А теперь вкусный рецепт на завтрак из лаваша.
Лаваш тонкий - 180гр
Яйца - 2шт
Сметана - 2ст.л
Молоко-60мл
Колбаса, ветчина и т.д. по вкусу.
Помидор по вкусу.
Соль, специи так же по вкусу.
В глубокую чашку рвем мелко лаваш.
Отдельно смешиваем сметану, молоко и яйца. Хорошо перемешиваем и заливаем в лаваш.
Колбасу, помидор режим на кусочки. Добавляем так же к лавашу. Соль, специи по вкусу. Тщательно перемешиваем и укладываем смесь в селиконовую форму. Ставим в микроволновку минут на 7-10. По необходимости продлите время.
Вот и все вкусный завтрак из лаваша готов.
Хорошего всем настроения и до скорых встречь.