Осторожно! Эта статья может вызвать острое желание съесть что-то очень вкусное и калорийное!
Каждая поездка в Беларусь сопряжена не только с красивыми местами, интересными достопримечательностями и новыми открытиями, но и с гастрономическими удовольствиями.
Для меня, как для ярого любителя картошечки и молочных продуктов, здесь вообще Рай)) Поэтому сегодняшнюю статью о Минске хочу посвятить только этой его ипостаси.
В центре Минска столько заведений общепита, что теряешься в этом многообразии. Такого я, честно говоря, не ожидала, ведь в других городах, где мы были, подобных заведений сильно меньше. Все-таки сказывается то, что Минск является столицей страны и самым туристически привлекательным городом Беларуси.
Приятно заходить в каждое из этих заведений, ведь в каждом какой-то свой стиль, уникальность, интересный дизайн. В этом плане белорусы вообще молодцы, в любом деле сильно заметен особенный подход, видно, что в каждое дело вложена душа.
Понравилось и то, что в Минске очень многие кафе и рестораны имеют и открытые летние террасы – есть в этом что-то очень приятное, европейское.
Приятно и то, что эти открытые террасы даже если и соседствуют с оживленными улицами мегаполиса, то все равно остаются вполне уютными и тихими. Такова специфика страны – здесь не особенно шумно, а по меркам мегаполисов России и вовсе малолюдно.
Так как у меня идея фикс в Беларуси – это попробовать национальную кухню и, в особенности, все вариации драников – то и заведения для питания мы выбирали исходя из этих целей.
Итак, что могу смело рекомендовать.
Кафе «У Янки»
Первая ассоциация при воспоминании об этом месте – ммм, вкуснятина!
Местечко уютное, здорово оформленное, всюду много национальных атрибутов, которые приятно рассматривать, ну и главное, белорусское меню – драники, картофельная бабка, колдуны, мачанка, верщака и еще много всего вкусного.
Массивная деревянная мебель, оригинальное меню, в деревянном переплете, глиняная посуда – все располагает к приятной трапезе с национальным колоритом.
В это кафе мы ходили раза три-четыре, так нам оно понравилось. Очень рекомендую, все было вкусно. Кстати, средний чек за обед из двух огромных блюд с напитками в виде пива, например, обходился в 1000-1200 российских рублей.
Кафе находится по адресу: Карла Маркса, 21
Здесь можно ознакомиться с меню и почитать о кафе подробнее: У Янки в Минске – меню и цены кафе, забронировать столик (carte.by)
Кстати, на этом же сайте можно ознакомиться с меню и ценами большинства других заведений Беларуси.
Ресторан народной кухни «Свои»
Этот ресторанчик чуть подороже, но зато находится прямо в центре Минска, на главном проспекте города, по адресу: проспект Независимости, 22.
Приятно скоротать теплый вечерок на открытой летней террасе с видом на Дворец Республики и при этом не остаться после ужина с пустыми карманами))
Интерьер здесь тоже пестрит элементами национальной символики, но все же выглядит уже более современно. Зато в меню есть весьма необычные блюда, например, супы в хлебе или старобелорусская потравка.
Что касается вкусовой составляющей, то она не вызвала вообще никаких нареканий – все было очень вкусно. Так что местечко рекомендую, особенно в летнее время здорово посидеть на открытом воздухе, уютно укутавшись в плед, который заботливо предоставляется заведением.
Ресторан белорусской кухни «Васильки»
Находится рядом с прошлым рестораном, по адресу: проспект Независимости, 58. Но ресторан этот популярный среди туристов, поэтому нередко встречаются отделения и в других районах города – приятные интерьеры, цены и меню везде одинаковые.
Впервые заведение этой сети мы посетили в Витебске и я Вам тогда рассказывала о нем.
Меню, вкусовые качества блюд, обслуживание, атмосфера – ним понравились. Единственное «Но» – это практически всегда полная посадка и, как следствие, необходимость ожидания.
Цены здесь средние, такие же как в кафе «У Янки».
Есть еще местечко, которое пригодится не всем, но о нем все же тоже расскажу - Кафе Бельведер (кафе не национальное)
Кафе находится в торговом комплексе «Замок» на проспекте Победителей, 65. Место, прямо скажем, не самое туристическое. Но если Вы вдруг загулялись и дошли до площади Государственного флага, футуристического здания национального выставочного центра БелЭкспо, или Дворца независимости, ужаснулись от масштабов и расстояний, то знайте, что сразу напротив этих мест есть прекрасное кафе, где можно вкусно и недорого поесть.
Кафе располагается на четвертом этаже ТК и, увидев его впервые, можно подумать, что это какой-то пафосный и дорогой ресторан, но нет)) Кафе хоть и выглядит очень богато, но устроено по типу столовой – оборудованы зоны выдачи, где выставлены уже готовые блюда. В этом плане очень удобно – не нужно ждать, пока Ваш заказ приготовят.
Но самая главная «фишка» этого места, это панорамная терраса (она, правда, для курящих, но полюбоваться видом это не мешает), да и в целом виды из окон открываются потрясающие.
Что касается цен, то это место самое бюджетно из всех перечисленных и пообедать здесь запросто можно за 500 российских рублей.
Такой получилась эта статья, надеюсь она Вам поможет. Забегая вперед, скажу, что, несмотря на внушительный список заведений, которые мы посетили за три дня в Минске, самые вкусные драники мы попробуем в самом неожиданном месте, которое будет ждать нас (и Вас) впереди.
Спасибо всем за внимание и интерес!
Если Вы были в Минске, то делитесь в комментариях своими рекомендациями. Уверена, что они многим пригодятся.
*Все публикации о Беларуси собраны здесь: