10 и 11 июня на площадке бывшего Курского пивоваренного завода, производившего известное на всю страну пиво «Пикур», отгремела вторая «Греча». Организатором фестиваля выступил Андрей Штефан — владелец медоварни «Традиции предков» и торговой марки «Mjolnir». В этом году устроители учли недостатки прошлого феста и поменяли локацию. Здание хоть и полуразрушенное, но атмосферное и огромное по площади. Формат не изменился и стал еще лучше. На «Грече» было что попробовать, посмотреть, послушать и во что поиграть.
На «Гречу-2023» приехали 47 производителей крафта из России от Санкт-Петербурга до Иркутска. Был импорт из Беларуси, Бельгии, Чехии, Германии. Всего на фестивале представили более 400 сортов крафта на любой вкус: от томатного гозе до фруктового из манго и маракуйи, от местного суджанского лагера до испанского импортного эля. В этом году фудкорты были на улице. На свежем воздухе можно было попробовать тако и буррито от «Хуан Хуаныча», шашлыки из выращенного под Курском клария угревидного, жареные колбаски, шаурму, бургеры и хотдоги. Для желающих отведать диковинки в дегустационном зале продавались деликатесы московских производителей: чоризо
из медведя, сырокопченая колбаса из бобра, салями из глухаря, сушеное мясо зайца и сыровяленое мясо лося.
Из развлечений — гусиные бега со ставками, турнир по бир-понгу, аэрохоккей, рыцарские бои от клуба «Авалон». В отдельной локации работала бьюти-зона, где можно было бесплатно подстричься, заплести афрокосички или набить тату в память о фестивале. А еще на фесте стреляли из лука, били бутылки о стену, гадали на картах таро. О менее активных гостях организаторы тоже подумали и сделали лаунж-зону с диванчиками. Там же можно было подымить, поиграть в настолки, послушать хиты 90-х и нулевых. А для ценителей футбола прямо на стене транслировался финал Лиги чемпионов-2023.
Целая палатка была посвящена кожаным изделиям: сумочки, кошельки, браслеты с выгравированной надписью «Греча». Фестиваль запомнится еще и интересным аукционом, лотами в котором выступили картины
курских художниц Анастасии Бабыниной и Алины Пронской. Девушки специально для фестиваля написали больше десяти работ, на которых изобразили мифологических героев в современном прочтении.
И, конечно же, «Греча» порадовала мощной музыкальной командой: кавер-группа «Квас», «Дави на газ» (трибьют «Сектор газа»), «Яйцы Фаберже», ВИА «Василек», «Salvador», кавер-группа «Groove Box», «Кирпичи», Глеб Самойлоff & TheMATRIXX, фолк-рок-группа «Тролль гнет ель», «Заточка», «Анимация». Тут комментарии излишни. На танцполе было весело и пыльно.
Лучшим вкусом «Гречи-2023» гости выбрали шоколадный стаут от «BrewBalance», а лучшей пивоварней стала «Rainbow fish brewery» из Москвы.
Александр Беляев
Частная пивоварня «BrewBalance», Санкт-Петербург
— BrewBalance начали варить пиво в 2019 году, а на рынок и коммерческую основу вышли в январе 2023 года. Мы совсем молодые, но амбициозные. На фестивале представлена средняя линейка, из того что есть. А вообще, варим многие стили. Работаем и по классике, и по крафту, делаем сидры, стауты, гозе, сауры, милкшейки. Стараемся балансировать на волне моды, вкусов и стилей.
О фестивале узнали через социальные сети, через друзей и коллег. Пивной рынок в России небольшой, здесь все друг друга знают. Встречались с Андреем Штефаном в Петербурге на Craft Event в мае, там и обсудили все детали.»
Артур Болгов
Пивоварня «Konix Brewery», Пенза
— Наша компания образовалась в 2003 году, а в 2020 нас выкупила компания CarlsbergGroupe. Мы производим только пиво, сейчас в линейке более 40 сортов. Сюда привезли бельгийский бланш, IPA, APA, 2 немецких лагера и чешский пилснер.
«Греча» стала известной во всем крафтовом кругу. Мы услышали много положительных комментариев от коллег из других пивоварен о первом фестивале, поэтому решение ехать приняли быстро.Скажу честно: тема с заброшенным заводом, в котором производили пиво, известное на всю Россию — это круто! Есть недочеты, но это объяснимо — на подготовку у организаторов было немного времени. В соседнем с дегустационным залом все на уровне, сделана отличная сцена, граффити, проходят рыцарские бои. Такие виды не оставляют равнодушным. Гости фестиваля веселые и позитивные люди. Я знаю, что люди приехали сюда специально из других городов. И они не пожалели, говорили, что все классно. Отрицательных отзывов не слышал ни от кого.
Екатерина
Минская пивоваренная компания «Крыница», Беларусь
— Беларусская компания производит пиво достаточно давно, ранее они сотрудничали с «Mjolnir» по поставкам продукции. В этом году на фестиваль привезли светлое пиво, крепостью 4,5 и 4,8. Это прям классика и лучше здесь не найти. А еще пшеничное пиво нефильтрованное, сваренное на пшеничном солоде и выдержанное чуть дольше.
В 2021 году я была на первой Грече, представляла «Mjolnir». Всего на прошлом фестивале собралось 40 производителей, сейчас почти 50. Пивоварня «Covin» привозила в 2021 году шесть сортов, в этот раз 19. Фестиваль кажется еще масштабнее. Я восторге от локации и от зон отдыха. Круто, что сделали отдельно лаунж-зону, отдельно фуд-корт, отдельно развлечения. Очень много людей, знакомых с других фестивалей, с Русборга, Былинного берега. Штефан — молодец, потому что он это взял и сделал! В этом году, мне кажется, получилось все намного круче.
Юрий
Крафтовая пивоварня «Coven Brewery», Москва
— На рынке «Coven Brewery» четыре с половиной года, но у нас уже всемирно известная пивоварня. До последних событий мы довольно успешно продавались в Европе, сейчас по всей России. У нас большая дистрибуция — от Калининграда до Хабаровска. Выпускаем пиво и пивные напитки.Вот, например, в бельгийский бланш добавляется цедра апельсина и его уже нельзя называть пивом. По российскому законодательству — это пивной напиток.
Есть в России определенная пивная тусовка производителей, мы дружим, общаемся, поддерживаем друг друга. Наши замечательные друзья из «Традиции предков» предложили приехать поучаствовать. Не знаю, удается это или нет, стараемся. Были и на первом фестивале. В этот раз организаторы выбрали помещение с надежной крышей, что стало большим плюсом. «Mjolnir» выросли! Это видно, они молодцы, делают хорошо!
Назар
Крафтовая пивоварня «Chibis Brewery», Москва
— Chibis — достойная компания, работает с 2018 года. На фестивале представляют только пиво. Томатное Red liquid, APA-хвоя с мандаринами, и третий вид — обычный лагер. В первый же день больше половины привезенной продукции продали.
Из плюсов этого фестиваля — не течет крыша. Все очень круто, много гостей, много пивоварен, больше, чем на прошлой «Грече». Много новых конкурсов, и все гораздо дружелюбнее, чем в прошлый раз.
Тимур
Пивоварня Zavod, Химки
— Пивоварня существует с 2016 года. Производим больше 120 разных сортов пива: бланш, стауты, фруктовые, томатные, выдержанные в бочках. На «Грече» Zavod второй раз.
В сравнении с другими фестивалями по России здесь интересные интерактивы, аукцион картин, рыцарские бои, гусиные бега, крутой состав музыкантов.
Анатолий
CAVINA Gourmet — группа компаний, импортер высококачественного испанского вина, бренди, пива, оливок, оливкового масла, а также вин со всего мира, Москва
— О фестивале узнали от коллег и решили участвовать. На «Грече» впервые, здесь нестандартно, прикольно. Атмосфера необычная, что-то такое драйвовое в стиле 90-х годов. Старый завод как будто погружает в ту эпоху.
Мы представляем на фестивале лагеры и крафт, в линейке лагеров есть пиво на каждого потребителя на разный вкус. В нашем крафте есть различные стили: амбер-эль, IPA, выдержанное в бочках из-под хереса пиво. Могу сказать, что наше пиво меняет вкусы людей. Когда они его пробуют, начинают смотреть на напитки по-другому. У меня такая работа — продвигать культуру пития, чтобы люди стали пить меньше, но более качественные напитки. При этом получая удовольствие, а не желание забить живот непонятным и дешевым. Все-таки лучше чуть больше заплатить, но при этом получить удовольствие от продукта, который ты употребляешь.
Прошли по локациям, попробовали крафтового пива, колбасы из медведя и решили спросить мнение о фестивале у гостей.
Мария, Москва
— Мы просто серфили в интернете музыкальные и пивные фестивали и нашли «Гречу» — решили ехать. Тем более что из Москвы недалеко. И очень заинтересовали гусиные бега. Здорово, что это большая площадка. В первый день было много людей, но перемещаться все равно комфортно, никакой «толчеи». Прикольная идея с жетонами — это удобно. И развлечения на любой вкус: гадания таро, татуировки, бьюти-зона. Из минусов — мало мест, где можно просто посидеть, почилить, тюки сена — не самый удобный вариант. В остальном, все клево, атмосферно.
Смутил момент с кальянами, которые курили около сцены. С них падал уголь, мы звали охрану, чтобы они убирали. В общем-то, это было небезопасно. На будущее, мне кажется, лучше вообще запретить, кальяны, сигареты, или предусмотреть, чтобы рядом были огнетушители. Вокруг много сена и щепы. Но в целом, учитывая масштаб фестиваля обошлось без драк, потасовок, было комфортно. От других фестивалей «Гречу» отличает атмосферность, много позитивных, дружелюбных людей. Это чувствуется. На второй день фестиваля встречаешь тех, кого видел вчера и здороваешься с ними, как с родными. Организаторы всегда были на связи, помогали, подсказывали. Не на всех фестивалях встретишь таких.
Илья, Москва
— Вообще, на таких крафт-фестивалях всегда мало места, где можно посидеть, но здесь его еще меньше. Понимаю, чем человек больше на ногах, тем он дольше в трезвом состоянии. Но тем, кто приехал, например, к началу фестиваля и находится здесь до ночи в ожидании хэдлайнеров — тяжело.
Мария, Курск
— О фестивале мы знали с 2021 года. Были на первой «Грече», следили за новостями. Увидели в «Вконтакте», что ее будут повторять и не могли пропустить. Организация радует, она на невероятном уровне.
Виталий, Курск
— В этот раз, мне кажется, меньше крутых, крафтовых пивоварен. А организация лучше. Больше фуд-кортов, чем в первый раз. Приехали крутые музыканты — «Заточка», «Кирпичи», «Агата Кристи», «Анимация». Исполнители каверов тоже были хороши.
Евгений, Курск
— Курск может гордиться «Гречей». Если фестиваль будет проводиться регулярно, он составит конкуренцию федеральным, потому что сюда уже съехались люди из разных регионов. Необыкновенное место с таким подходящим колоритом, как будто и задумывалось для крафтовых пивоварен — обязательно должно использоваться. Замечательные локации, картины, футбол прямо на стене, рыцари — ничего лишнего. Все было громко и красиво! А главное, очень вкусно. Спасибо за концерт «Яйцы Фаберже» и «Кирпичи». Ребята с кем слэмили — супер! Глеб Самойлов порадовал. Слушал песни « Агаты Кристи» и представлял, будто мне снова пятнадцать и, я собираюсь в школу, а по первому каналу показывают клип про сказочную тайгу.
Оксана, Курск
— Первый раз на таком фестивале, впечатления от «Гречи» незабываемые! Масштабное мероприятие для любителей рока и фанатов пива. Для себя открыла несколько фантастических вкусов. Удалось попробовать пиво со вкусом плова — его представляла пивоварня из Обнинска. На будущие фестивали можно предусмотреть побольше мест отдыха в лаунж-зоне и разнообразить фуд-корт. Следующий фестиваль «Греча» рекомендую посетить всем!
Ольга, Курск
— На «Грече» побывала впервые по рекомендации друзей, которые посещали предыдущий фестиваль. Впрочем, такое мероприятие тяжело было пропустить из-за обилия рекламы и любви к рок-музыке. Приятно удивил формат мероприятия -настоящий фестиваль, такого Курск еще не видел! Организаторы потрудились на славу, не было ни секунды свободного времени, все хотелось увидеть, попробовать и во всем поучаствовать! Атмосфера позитивная, публика общительная и веселая. И это, прежде всего, заслуга персонала и участников-пивоваров. Критиковать организаторов не возьмусь, так как сама занималась организацией мероприятий и знаю, насколько тяжело соблюсти тайминг и предусмотреть все нюансы. Действительно было здорово! Удивительно, что пьяных людей при таком количестве алкоголя не было. Даже если вы не фанат пива, «Гречу» стоило посетить!
Алексей, Курск
На прошлой «Грече» мы работали на кофемобиле. Понравилось тогда, что фуд-корт был внутри, все были в общей тусовке без зональности. В этом году фестиваль получился масштабнее, пивоварен больше. В 2021 казалось, что больше людей из других регионов. Зато сейчас на фесте однозначно крутые группы!
Дмитрий, Курск
Фестиваль нравится! Локация классная — старый пивоваренный завод, со своей историей.
Андрей Штефан
Владелец медоварни «Традиции предков» и торговой марки «Mjolnir», организатор фестиваля «Греча»
— «Греча-2023» прошла нормально. Хотелось бы, чтобы пришло побольше людей. В первый день было три тысячи человек, во второй около двух. Все обошлось без происшествий. Но и в этом году, как и в 2021, получился минус. Все-таки, ремонтировать заводы на два дня — дело неблагодарное, а главное затратное.
Хорошая традиция продолжается и мы будем ждать третью «Гречу»!
ФОТО: ДЕНИС ХАРИТОНОВ И ИВАН ИВАНОВ