Да, да, мне 23 года и я ни разу за всю свою жизнь не приготовила котлет. И мне не стыдно. Потому что сегодня я всё-таки это сделала. Взяла и приготовила котлеты. Рецепт - самый простой: фарш, лук, чеснок, хлеб, молоко, соль и перец. Лук мелко нарезала, чеснок взяла гранулированный. У хлеба убрала корочки, залила немного молоком, подождала пока размякнет, добавила к хлебу фарш с луком и все приправы. Хорошо перемешала и поставила в холодильник на 30 минут.
Спустя полчаса достала фарш, слепила из него котлетки, обваляла в муке и на разогретую сковородку по 3 минутки с каждой стороны. Спустя 15 минут котлеты были готовы✅
Получились вкусные. Для первого раза - вообще огонь 🔥.
К котлеткам отварила гречку и нарезала овощи. Вот такой ужин у нас получился🍝
Обычно, когда я готовлю что-то новое, то волнуюсь, а вдруг что-то забуду или что-то не получится. Так вот с котлетами такого не было, вообще не переживала. Готовила так, как будто я эти котлеты каждый день жарю по 3 порции. Возможно, именно поэтому они и получились вкусными👌🏻
Буду рада вашему лайку и комментарию💚
