ИНГРЕДИЕНТЫ
- ШамПинЬёНы (круПнЫе -500 гр.
- ЧеснОк🧄 - 2 зубЧика
- ЛуК🧅 - 1 шт.
- МаслО ( раСтиТЕЛЬноЕ - 3 ст.л.
- МасЛо🧈 (слИвоЧноЕ - неболЬшоЙ куСоЧек (дЛя обЖарКи
- ЗелЕнЬ 🥬- пУч.
- СыР 🧀 - 150 гр.(пО жЕлаНию
- СлиВки нежирНые - 100 мл.
- ВодА - 100 мл.
- СмеТанА - 1 ст.л.
- СолЬ 🧂- ( пО вкУсУ
- ПерЕц 🧂- (пО вкУсУ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
БерЁм грИбЫ и оТделЯеМ ноЖкИ оТ шлЯпоК.
НожКи с чеснокОм 🧄и лУкОМ🧅 шиНкУеМ.
В скоВорОдКу налиВаЕм масЛо и добавЛяеМ слиВоЧноГо🧈 , вЫклаДываЕм наШи наШинКовАнЫе овОщИ .
ОбжариВаеМ дО золОтИсТоГо цвЕтА.
👌НаЧиНкУ выКлаДываЕм в миСкУ солИм🧂 ,перЧиМ 🧂, доБавЛяеМ зелЕнЬ 🥬, смЕтаНу и всЁ хорОшенИчКо перЕмЕшиВаеМ.
ДалЕе в этУ жЕ скОворОдКу вЫкладЫваЕм нашИ гРибоЧки ,шлЯпкаМи внИз и неМноЖко обЖариВаеМ (дО зоЛоТиСтоГо цвЕта.
ВыКлАдыВаеМ наЧинОчКу в шЛяпКи и свеРхУ кладёМ куСоЧки сыРа🧀.
ВЛиваЕм 1/1 слИвкИ и воДу 🌊,накРываЕм крыШкоЙ и т@Мим 10 - 15 минУт⏳.
Ммм 😋 ПаЛьЧиКи обЛижЕшь🤗
⭐⭐⭐⭐⭐