Всем привет. Мультиварка- это моя помощница и любимка. Я делаю в ней все. И рагу и супы варю, запекаю.
Ну вот рецептик. В 100 гр.1,1 ХЕ. и ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО 100 ККАЛ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.1 небольшой кабачок или цукини, 1 морковь,1 болгарский перец,2 небольших помидора, пучок укропа и петрушки, 1 ч.л.томатной пасты. Соль и приправы по вкусу.
2.Цукини или кабачки разрезаю вдоль на на 2 части и нарезаю полукольцами.
Смазываю чашу мультиварки оливковым маслом .Очищенную морковь режу тонкими полукольцами.
Сладкий перец мою и очищаю от семян и нарезаю кубиками.
Помидоры ошпариваю кипятком и снимаю кожуру,измельчаю в блендере.
Зелень мою и обсушиваю бумажным полотенцем.
Все ингредиенты выкладываю в мультиварку, солю и добавляю томатную пасту.
Тушим овощи на программе "тушение " 20-25 минутА перед подачей посыпаю зеленью рубленой.
Всем приятного аппетита и здоровья. До встречи на канале. Спасибо всем моим подписчикам и читателям.