Всем привет!
Ну наконец-то заканчиваем знакомиться со Старейшиной 😁. Очередной обзор от моего друга Alex Sobolev (текст и фото автора). Сегодня подведение итогов.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Размышления о Старейшинах. Для начала сделаю необходимое отступление. Тест оказался полным нежданчиком, и абсолютным сломом стереотипов. Его результаты не до конца осмысляемы и противоречивы даже мне, что говорить о многих рядовых выпивох нашей родины и не только её. Я хочу перво-наперво сказать: не живите мифами и не судите слухами и стереотипами! ТОЛЬКО ЛИЧНЫЙ ОПЫТ! Было много комментариев: раз попробовал, и больше не буду! Ибо шмурдяк. А после ЧЕГО пробовали?! После френч ВСопки ординарку?! А с ЧЕМ сравнивали? Опять же с ВСОпкой?! Хоть с одним равнолетним напитком конкурентов сравнивали? Точно так уж хуже? Вот такие вопросы сначала нужно себе задать, прежде чем лезть грудью на амбразуру и хаять раз пробованное или даже не пробованное, но хаемое кем-то ещё. Я, по крайней мере, могу сказать - я пробовал ВСЁ! Одновременно, не раз и в серьёзных муках. Плюс так вышло, что уже после прогона и написания обзоров на первую шестёрку я месяц ждал, пока КМ наконец соберётся с силами расстаться со своей 25 кой, (и 18кой за компанию) и за это время прогнал всю компанию ещё раза по три! Выходит я месяц жил только этой темой. Так что осмелюсь сказать, что имею мнение проверенное и близкое к истине в последней инстанции. И потому прошу принимать мои выводы на полном серьёзе, насколько можно при известной славе этой продукции Алвисы. Хоть сами выводы и кажутся нелепыми и смешными...
Первое, что неотступно преследовало меня с первого же образца - это мой вывод о Коктебеле. А именно - сожаление о профуканном качестве. В принципе, эти слова можно было сказать и здесь, только с другой парадигмой, но как оказывается, слово КАЧЕСТВО рядом со Старейшинами и произносить-то - оксюморон! Спиртуозные с первого до последнего образца - о каком качестве заикаться? Все почти с жмыхово-пластмассовым привкусом той приснопямятной Южной Чачи. Почти все, тут я смолчать не вправе, по ощущениям начинают разваливаться чуть не на следующий день по открытию, хотя на таком уровне это и не столь заметно и определяющее.
И при этом все, почти ВСЕ Старейшины оказались на высоте, на которой они не предполагались от слова совсем! Повторюсь, хоть и без удовольствия: не подвели, как ожидалось, даже ординарки, а остальные, за исключением разве что пролетевшей как фанера над Парижем Экстры, вообще выдали на гора очень даже приличное и явно выше ожидаемого действо. Как объяснить сей парадокс - я ломал голову очень долго... Да, можно было всё свалить на бесстыжих испанцев, поставляющих нам самые шлаковые спирты, и будем относительно правы... Но я считаю всё дело в неправильном подходе к этому "напитку" вообще. Мы же его коньяком зовём и коньяком меряем. А это ни разу не коньяк! Я считаю надо запретить Алвисе писать это слово на этикетках, только и всего. Пусть будет тем, чем и задумывалось: спиртными напитками с относительными цифрами для ранжира. Вы видели на Торресе слово Коньяк? На Карлосе? Осборне? На Мендосе?! И кто посмеет сказать что Торрес 15, молчу уж о 20, не коньяк?!!! Вот и классифицировать Старейшину нужно как Торрес. Просто цифры. Только название подобрать. Бренди для него тоже не годится. Нужно наше, русское. Водняк или русьяк. Я лично предлагаю - и патентую, скриньте, такое замечательное название - ХРЕНЬЯК! Чего заржали-то? В пару к хреновухе самое то! И вот стоит на полке хреньяк Старейшина - и никаких сразу вопросов! Ибо я заявляю на всю Россию: хреньяк от Алвисы - очень и очень неплох! Во-первых в подавляющем большинстве ВКУСЕН! Питок. Полностью соответствует званию водкозаменителя и вкусам русской души. И, самое немаловажное - дёшев! Полностью соответствует своей категории напитков. Кто поспорит? 10 лет - 900,12 - 1 100, 15 - 1 400, 18 - 1 500 рублей. Вообще должна соображалка включаться, когда хотите за такие цены КОНЬЯК и ещё и оцениваете его как КОНЬЯК?!! Разве это реально? Такая выдержка трёх вариаций за одну цену?!!! Конечно же, даже ёжику ясно, что никакого отношения к выдержке эти цифры, как и у Торреса не имеют! И не надо заморачиваться с ними, рассуждать о выдержке, коньячности и соответствии чему-то подобному. Нет этого! Есть просто сама в себе отдельная категория спиртных напитков под таким брендом. И только. И вот если рассматривать их в таком ключе - сразу понятна и моя позиция, и мои выводы. Я не сравнивал ни с чем, не гнался за кем-то, я просто пробовал эту линейку СПИТРНЫХ НАПИТКОВ. И точка. И она мне понравилась! Плевать на реноме, с удовольствием похвалю Алвису за эти хреньяки.
Выделю самое главное, итоговое мнение по ним. Ординарки. Нормальные. Ожидал намного более худшего, но оказалось, и ругать то не за что. Кто говорит что это шмурдяк, я отвечаю - это шмурдяк, но вы то чего хотели?!!!Много высказываний было про Дербент КВ. А хоть кто-то честно сказал, какая колоссальная разница меж тем Дербентом и Каспием, которые вроде бы на пару лет выдержки различаются?! К чему я? Да к тому что по сравнению с Каспием и Дербент, точно почти тот же вроде бы коньяк - ШМУРДЯК! Это к вопросу о подходе к коньякам. Так что разговора ординарки Алвисы конечно же не стоят, но так ли они плохи в сравнении с однолетками? Вопрос. Но я настоятельно рекомендую людям, морщящим нос от одного упоминания ординарки Старейшины купить и попробовать французистый, элитный и натуральный куантровский продукт Сен Реми, да хоть и ХО! А потом делайте какие хотите выводы... Что до остальных... Победителем теста безусловно становится единственный честный именно коньяк - Нобл. Хоть и набрал он столько же баллов, что и Дали. Но Дали - особый случай, а не показательный. Очень неплохо показал себя Империал! Могу также смело рекомендовать к покупке. Вроде бы его положил на лопатки и заработал много вистов Дали... Но вы же помните, что я изначально чувствовал в нём подвох! И эти мои смутные подозрения о его происхождении не дают мне поставить его так уж сильно выше двенашки, как он заслужил своими оценками и первым результатом. К тому же он не совсем подошёл под идею этого теста, будучи на три года более старого розлива чем остальные. А раньше трава была зеленее, а значит и Старейшина покачественней (может быть). А Империал - честный напиток! Тем не менее и Дали легко рекомендую к покупке и потреблению! За столом он железно превзойдёт всё от 3 до 18. Экстра провалился начисто! Вроде бы повыдержанней, но вкус вообще не пойми чего. 25ка - тоже признаётся честным напитком. Своеобразным - но честным. Придётся честно, как и обещал, расколоться, кого он мне напомнил. Перекрещусь, но скажу: Мендосу 30! Что-то очень напоминающее. Но там то естественно вкусно для бренди, а тут неестественно вкусно для коньяка. Но это ж не коньяк, помните? 25 - уж точно ни разу. Может он тот же испанский бренди. Похоже. Я б сравнил, честное слово... Может и сравню! Ну и мой личный бесспорный и бессомненный приз зрительских симпатий - СЕМЁРКА! Ужасного запаха обычной ординарки, а по сути это она ж и есть, но мало чем уступающая вкусом Империалу! Как она у них получилась? Не нахожу ответа! Но мой кубок - ей!
Ну и в заключение с меня главный вопрос теста: в чём причина популярности этого бренда в России. Я выяснил её совершенно очевидно. А причина её в том, что его покупатели вообще не имеют понятия о том, что такое КОНЬЯК, и по вящему обману принимают за него то, что ему за него выдают. Здесь я не постесняюсь выдать мою личную, весьма показательную в этом плане историю. Три года назад решил я заняться коньяками. Ими я по умолчанию и незнанию считал всё, на чём есть такая надпись. И вот таким у меня вышел путь: первым был красивейший в коробочке с шкаликом Шустов 5. Нормальный конь, до сих пор хорошо его вспоминаю. За ним Коктебель 5. Не лучше и не хуже. Саят Нова 5 и Лезгинка 6 - вполне себе коняги для стопочки перед ужином. Попал на канал к КМ. Прочитал про армян - взял Древний Эриван 7. Не понял, но за те же 500 рублей пойдёт. И наконец решил дойти аж до 12ки, разумеется это был Империал по акции за 600. Ну, норм, но разницы с ранневыпитым снова не заметно. Плюнул на наше и решил выходить на новый уровень. Перешёл из Пятёрочки в КБ и попросил продавца подобрать мне "лучшего хранцуза". Кого мне выбрали - с одного разу угадает наверняка каждый! Красоту в оранжевом тубусе, Фусинья целых 8 лет, 1200 рублей. Попил, и чё?!!! И естественно не понял, зачем платить 1200, если за 500 почти такое же?!
Так вот я вам показываю типичный пример мышления среднестатического россиянина. Почему Старейшина? Фирма известная. Написано - КОНЬЯК! Пить - МОЖНО, чтоб я лопнул! Цена - приемлемая! За цену нижайшей французовсопки можно взять 10-12-15-18 летний, мамой клянусь, коньяк, который ещё и вкуснее оной будет наголову! Вы не забыли? Я на полном серьёзе ставил 12 на уровень ХО!!! 7 на уровень ВСОП, молчу про 10, и поклянусь чем угодно, массмаркетной ВСОПке (Курва, Мартель) для простого обывателя Старейшин 10-18 просто не достать ни в жисть ни с какой форой! А особенно великолепный Старейшинский "дезигн" шкаликов... Зачем, спрашивается, эти французопонтовые ВСОПки, большинство которых ни что иное как те ж самые застольные напитки? Таким образом, как я уже и говорил, народ наш не дурак и ой как не дурак. Я бы сказал грубо - но честно: дурак тот, который раз ординарку хлебнув, возомнил себя экспертом, имеющим право хаять всю линейку производителя. И полностью развенчиваю миф о том, что Старейшина - это от и до шмурдяки. Ничего подобного. Это очень выверенные по всем потребительским и ценовым качествам ЗАСТОЛЬНЫЕ (не забывайте это слово!) напитки практически любой категории и вкуса. Да. У них низкого качества сырьё, что не позволяет выбраться из категории застольности практически никому из них. Но качество - категория понятная только профессионалам, которые, в свою очередь, про такие напитки даже не в курсе (я вот тоже был доселе без понятия). А для обывателей это очень вкусный и недорогой застольный напиток. Сколько бесчисленное множество раз я наблюдал покупки Старейшин в магазинах - все это были прилично одетые русские мужики, всем видом показывающие свой выбор бухла на посиделки в гостях или с друзьями. И в такой нише я Старейшины ПОЛНОСТЬЮ одобряю и поддерживаю! Хреньяки Старейшины - зе БЕСТ! Так что я этим обывателям советую как испытавший на себе: если вы считаете коньяком Дербент КВ, не стоит даже поднимать голос против Старейшин. Не стоит распространять слухи и сплетни о дерьмовых Старейшинах. Они очень неплохи, просто в своей лиге. Но если меня, многократно и собственноручно водрузившего на голову нашего всего Каспия корону бюджетных коньяков, спросят, что я куплю за штуку: его или Дали - отвечу без раздумий - ДАЛИ! Без вариантов! И точка. Советую и рекомендую с чистым сердцем забыть всякие бабкины сплетни, предрассудки, и спокойно брать Старейшины по карману. У кого только на начальный - семёрку. Хотя конкурентов у неё вагон и маленькая тележка, большинство из них за её цену будут всё тем же начальным дубового вкуса спиртом, тогда как она уже с претензией во вкусе. За 1000 - Дали хватать и не париться. В этой ценовой категории Старейшину просто не побить. 1700 в КиБ за Нобл - отличный вариант, хоть это уже и не совсем обывательский коньяк, так что тут мои советы относительны. Как и к 25 ке. Я бы за неё больше трояка не дал! Да и за трояк она сугубо на любителя. Или тупо попробовать. В заключении хочу сказать спасибо моему любимому боссу и другу за такое "просвещение", и возможность узнать так много нового. Поверьте, это было не зря! Хоть и не просто быть разрушителем мифов. А всё таки - хреньяк Старейшина РУЛИТ! Даёшь ему честное русское имя ХРЕНЬЯК!!! И обязательно инструкцию крупными буквами на контре: ВЫПИВАТЬ ВСЮ СРАЗУ ПО ОТКРЫТИЮ! СРОК ХРАНЕНИЯ - СУТКИ!
С уважением, Александр Соболев.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!