Найти в Дзене
Натуральная жизнь

Чай из листьев черной смородины.

Пока вы ещё находитесь в городе, вы уже можете попробовать собрать и насушить листья смородины, чтобы зимой заваривать вкусный чай. Если у ваших родственников, друзей или знакомых, есть сады, я думаю, что они дадут вам возможность собрать немного листьев. Листья собирают в конце мая и до июля. Собранные листья ополоснуть прохладной водой, завернуть в полотенце, чтобы впиталась лишняя влага и разложить их на сухом полотенце в хорошо проветриваемом помещении и обязательно в тени. Листья нужно ежедневно переворачивать, чтобы они лучше просохли и не заплеснели. Высушенные листья убрать в тканевый мешочек, коробку или стеклянную банку.

Для приготовления чая нужно просто заварить несколько листьев кипятком и дать настояться. По желанию можно смешать с другими листьями. Приятного чаепития!