Найти в Дзене
Mr.Tigr

Оладьи на кефире классические

20 мин количество порций 3-4 Ингредиенты: Мука - 200 Грамм Кефир - 250 Миллилитров Растительное масло - 60-80 Миллилитров Сахар - 2 Ст. ложки Сода - 0,5 Чайных ложки Соль - 1 Щепотка Яйца - 1 Штука Шаг 1 Яйцо взбейте в глубокой посуде с сахаром и солью в лёгкую пену. Шаг 2 В яичную смесь влейте немного подогретый кефир. Ещё раз всё перемешайте. Шаг 3 Далее просейте муку с содой. Замешайте тесто венчиком. Шаг 4 Разогрейте масло на сковороде. Вливайте в неё оладья столовой ложкой. Шаг 5 Запекайте оладья с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного чаепития!
Оглавление

20 мин

количество порций 3-4

Ингредиенты:

Мука - 200 Грамм

Кефир - 250 Миллилитров

Растительное масло - 60-80 Миллилитров

Сахар - 2 Ст. ложки

Сода - 0,5 Чайных ложки

Соль - 1 Щепотка

Яйца - 1 Штука

Шаг 1

-2

Яйцо взбейте в глубокой посуде с сахаром и солью в лёгкую пену.

Шаг 2

-3

В яичную смесь влейте немного подогретый кефир. Ещё раз всё перемешайте.

Шаг 3

-4

Далее просейте муку с содой. Замешайте тесто венчиком.

Шаг 4

-5

Разогрейте масло на сковороде. Вливайте в неё оладья столовой ложкой.

Шаг 5

-6

Запекайте оладья с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного чаепития!