Результаты исследований внесли в автоматизированную систему.
Некачественное молоко выявили специалисты Нижегородской испытательной лаборатории, сообщили в пресс-службе Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Сотрудники исследовали на 36 показателей образец молока, который был отобран инспектором управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в Республике Марий Эл.
Тесты показали, что молочная продукция не соответствует требованиям нормативных документов по «соотношению жирнокислотного состава». Результаты испытаний внесли в автоматизированную систему «ВЕСТА».
