На самом деле, фуршет и кейтеринг - это два разных формата организации питания на мероприятии. Кейтеринг предполагает доставку и сервировку готовых блюд на месте проведения мероприятия, а фуршет - это формат подачи закусок и напитков, где гости могут свободно перемещаться по залу и выбирать из предложенного ассортимента. Однако, часто кейтеринг может включать в себя и организацию фуршета, когда гости получают возможность выбирать из разнообразных блюд, представленных на столах.
На самом деле, фуршет и кейтеринг - это два разных формата организации питания на мероприятии. Кейтеринг предполагает доставку и сервировку готовых блюд на месте проведения мероприятия, а фуршет - это формат подачи закусок и напитков, где гости могут свободно перемещаться по залу и выбирать из предложенного ассортимента. Однако, часто кейтеринг может включать в себя и организацию фуршета, когда гости получают возможность выбирать из разнообразных блюд, представленных на столах.