Привет, гурманы!✌️
Продолжаю знакомство с продукцией Yelli, уже выяснил, что производит эта компания не только закуски, но и различные супы, каши, крупы и многое другое(спасибо подписчикам!).
Сегодня пробую закуску из вяленых томатов и кешью. Некоторые производители называют её томатным песто, а это уже соус(и кстати в одном из моих обзоров был классный песто от Market collection , Перекрёсток).
Описание производителя:
Топпинг для брускетт с пряным, насыщенным вкусом из вяленных томатов и благородного пармезана. Пикантный, острый вкус. Идеальная закуска к красному вину.
Цена:
Состав:
Томатная паста, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, томат вяленый восстановленный (томат сушеный, вода подготовленная), кешью, масло оливковое холодного отжима (extra virgin olive oil), сыр пармезан (молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель – хлорид кальция, краситель аннато), базилик сушеный, соль морская пищевая, чеснок сушеный. Содержит орехи, молоко. Может содержать следы сои, кунжута, глютена.
Впечатления:
Консистенция кремообразная, с достаточно крупными кусочками ореха кешью .
Растительные масла отслаиваются, но так происходит в случае с песто постоянно.
В аромате базилик, томаты и пармезан.
Вкус яркий , всё те же базилик, вяленые томаты и приятная пикантная кислинка пармезана. Орехи кешью благодаря достаточно крупному помолу чувствуются хорошо, и еще больше украшают всю композицию.
Всё очень гармонично. Мне понравилось! Придраться не к чему.
Вкусное дополнение к закускам под бокальчик вина, и не только!
P.S. Нашёл к чему придраться-Мало!
Итог: 9 из 10
Всем любителям подобного соуса рекомендую!
Вариант подачи от производителя.
Ссылка на закуску к вину AROMA TOMATO на Ozon.
Продолжаю искать новые вкусы и растить острые перцы) Подписывайтесь, ставьте 👍,оставляйте комментарии и не пропустите новые статьи!