На наших кухнях поселилось огромное количество техники, мы часто даже не представляем как ее там много по сравнению, скажем, с кухнями наших бабушек. Холодильники, кухонные комбайны, блендеры, микроволновые печи, духовые шкафы, посудомойки, электрочайники, кофеварки, термопоты, мультиварки, пароварки и еще десятки больших и малых чудес инженерной мысли. И почти каждое из них многофункционально. И вот об этом мы часто забываем, выбирая только один способ или сценарий использования бытовых приборов. А ведь если подумать более масштабно, сойдя с «нахоженных дорожек» мысли, то для большинства кухонной техники легко найти альтернативный способ применения и сделать свою жизнь еще легче и комфортнее.
Сегодня в центре нашего внимания микроволновые печи. Давайте поговорим о неочевидных или подзабытых способов использовать их на собственной кухне, которые особенно пригодятся вам в дачный сезон👇
🥦🍎Сушка фруктов и овощей
Сохранить максимум урожая в «яблочный» год – серьезная головная боль для любого дачника. Яблок так много, что не успеваешь их есть, угощать гостей, варить компоты, варенья и повидла. Если в моменте готовить из яблок крайне не хочется, то можно засушить их и оставить на потом или же есть в качестве полезного и быстрого перекуса.
Вас может удивить, что для сушки овощей и фруктов не обязательно занимать все место на подоконнике, выкладывая нарезанные овощи и фрукты под лучами солнца. Ваша микроволновая печь может стать полноценной сушилкой. Давайте посмотрим, как сушить яблоки в СВЧ-печи:
- 🟢 Для начала порежьте яблоки на дольки и выложите на блюдо, накрытое х/б тканью;
- 🟢 Поставьте в микроволновку на мощности 200 Ватт на 1-2 минуты (длительность зависит от величины и сочности долек);
- 🟢 Далее надо перевернуть дольки другой стороной и снова поставить в микроволновку при той же мощности на 1-2 минуты. Если после отключения микроволновки яблоки еще сырые, можно поставить их на разогрев еще раз, на 20-30 секунд. У готовых долек кожица потускнеет, а мякоть не будет прилипать к рукам. Дольки приобретут кремовый оттенок и станут мягкими на ощупь;
- 🟢 После готовки яблокам лучше дать постоять на открытом воздухе, после чего их можно есть или оставить на будущее.
Таким образом вы сократите время приготовления и сэкономите место на своей кухне. И, конечно, получите вкусный перекус или ингредиент для блюд. А чтобы максимально сохранить пользуй продуктов и, с одной стороны, не пересушить яблоки, а с другой – сделать все быстро, используйте микроволновую печь Hisense H20MOBS4H. Вместительная камера в 20 л позволит разместить большую партию яблочных долек, а тонкие настройки уровней мощности приготовления позволят контролировать весь процесс приготовления от начала и до конца.
❄️💧Разморозка продуктов
Нередко хозяева микроволновок пренебрегают или просто забывают про разморозку продуктов с помощью СВЧ-печи, в то время как она может сильно упростить жизнь и сэкономить время! Без СВЧ-печи единственный правильный способ разморозить мясо или рыбу – перенести в основную камеру холодильника. Но этот способ занимает много времени, поэтому многие зачастую просто оставляют продукты размораживаться в горячей воде. При таком способе бактерии на продукте начинают размножаться, что в итоге может сделать его опасным.
Чтобы продукты размораживались в разы быстрее и лучше сохраняли свои свойства, мы рекомендуем использовать функцию «Размораживание», которая есть в каждой микроволновке, если вы вдруг про нее забыли😊В микроволновках Hisense H20MOBS4H в режиме размораживания тепло излучается равномерно и постоянно, что позволяет быстрее разморозить продукты и лучше сохранить их вкус. Микроволновая печь делает это эффективно с помощью интервального излучения малой мощности.
🔥Стерилизация банок
Чтобы ваши домашние закрутки сохранялись долго, не вздувались и ни в коем случае не становились опасными для здоровья, любую тару для консервирования надо стерилизовать. Чаще всего мы используем для консервации стеклянные банки, поэтому поговорим как легко простерилизовать их в микроволновке. Такой способ быстрее и проще традиционного с использованием кастрюли и кипящей воды.
Для начала тщательно вымойте банки и уберите с них все этикетки и наклейки, особенно если там голограммы – это 100% металлический элемент, который непременно заискрит в микроволновке. Затем налейте в каждую банку 50-100 мл воды (если затрудняетесь отмерить, то это примерно 1/5 или 1/3 от граненого стакана, либо примерно 4-7 ст.л. воды). Поставьте банки в микроволновку, важно, чтобы они не соприкасались, поэтому не пытайтесь простерилизовать все и сразу. 3-х литровые банки надо обрабатывать по одной, положив на бок.
👉 Теперь включите СВЧ-печь на 600-700 Вт на 3, максимум 5 минут, а затем выключите микроволновку и дайте банкам отдохнуть 30 секунд. Аккуратно вытащите их прихватками или полотенцем, вылейте остатки воды, а потом поставьте на чистое сухое полотенце горлышком вниз. И можно начинать заполнять их вареньями и соленьями!
🥒🥕Быстрое маринование овощей
Раз уж мы простерилизовали банки, то почему бы не заполнить их вкусными маринованными овощами. Вы наверняка знаете, как много сил нужно потратить, чтобы приготовить их традиционным способом. Однако и здесь на помощь к вам может прийти микроволновка Hisense H20MOBS4H, с которой процесс маринования станет намного проще, не в последнюю очередь из-за встроенной возможности точной настройки не только времени, но и мощности приготовления. Итак, как можно легко и просто замариновать помидоры при помощи СВЧ-печи:
- 🟢 В простерилизованную банку, которая хорошо помещается в камеру микроволновки, добавьте приправы и чеснок, сверху положите помидоры;
- 🟢 К овощам добавьте соль, сахар, перец-горошек (всё как для традиционного маринада) и залейте кипятком до места, где банка начинает сужаться;
- 🟢 Поставьте банку в микроволновку на 5 минут при мощности 600 Вт или на 3 минуты при 800 Вт. Главное здесь — довести овощи до закипания, но не передержать их;
- 🟢 Добавьте в маринад столовый уксус и можно переходить к консервации либо дождаться полного остывания овощей и сразу приступать к трапезе 😊
Конечно, после частого использования микроволновая печь может немного испачкаться. Существует много способов для очистки камеры от старого жира, например, можно поставить в микроволновку при максимальной мощности на 10 минут уксусную воду (1,5 стакана воды и 2 столовые ложки 9% уксуса), чтобы отпарить всё лишнее на стенках. А затем протереть все губкой.
👉 Но с микроволновками Hisense H20MOBS4H такой лайфхак будет лишним, ведь эмалированные стенки их камеры очищаются очень легко. Не нужно мыть их специальными средствами, с усилием счищая жировой налет. Достаточно просто сразу протирать все влажной тряпкой после использования, чтобы забыть о изнуряющей чистке и грязи навсегда.
Мы надеемся, что новые способы использования привычной техники принесут вам новый уровень комфорта. А все дары лета, которые вы не успеете съесть, будут надежно сохранены до уютных зимних вечеров❤️
Не забудьте подписаться на нас в 🔔Telegram и Дзене🔔. Будем всегда на связи!