Всем привет! С вами снова я, ваш путеводитель в мир спортивного питания и здорового образа жизни, Анастасия Орлова. Я читаю все ваши комментарии и предложения. В этой статье разберем тему, посвященную глутамину. Один из подписчиков нашего канала попросил рассказать об этой аминокислоте. Так что спасибо за подсказку, я как-то упустила ее из виду, хотя это очень важная аминокислота, которая способствует росту мышечной массы.
Что такое глутамин?
Глутамин – одна из условно незаменимых аминокислот, содержащихся в организме человека. Условно, потому что организм сам способен вырабатывать глутамин, но ослабленная иммунная система, физические нагрузки и стресс могут повысить суточные потребности. Поэтому, если вы активно занимаетесь спортом, особенно профессиональным, важно позаботиться о дополнительных источниках данного вещества.
В человеческом организме глутамин составляет почти 20% от общего количества веществ группы. Более 60% наших скелетных мышц состоят из этой аминокислоты. А учитывая, что в ее составе 19% азота, то глутамин является главным поставщиком азотных соединений.
Наш организм использует глутамин в качестве строительного элемента для гликопептидов и гликопротеинов, которые, в свою очередь, необходимы для поддержки костей и суставов.
Для чего нужен глутамин?
Глутамин поддерживает работу иммунной системы. Эффективен в случаях, когда тренировка может оказать негативное влияние на иммунитет. Например, после жаркой тренировки вы вышли на мороз.
Глютамин стимулирует синтез иммуноглобулинов, то есть существенно повышает иммунитет. И сам по себе, и в комбинации с аминокислотами, такой как BCAA, например, глутамин увеличивает секрецию гормона роста, что способствует:
Глютамин в комплексе с ВСАА обладает эффектом синергизма, то есть они взаимно усиливают действие друг друга тогда, когда требуется полное восстановление после тяжелых тренировок, причем как силовых, так и на выносливость.
Разновидности глутамина и его назначение
Глютаминовые добавки широко используются в бодибилдинге для набора мышечной массы. Так как эта аминокислота является основным строительным материалом наших мышц. Кроме того, она подавляет катаболические процессы в организме, повышает выносливость, снижает риск возникновения синдрома перетренированности, сокращает время восстановления.
Для быстрого увеличения мышечной массы рекомендуется совмещать прием глютамина с креатином. Пить эти две добавки нужно вместе после тренировки, что предотвратит антикатаболический эффект и активизирует мышечный рост.
Глютаминовые коктейли можно употреблять не только в целях набора массы, но и для похудения. Однако, добавка не является жиросжигателем, но помогает создать условия для эффективного снижения веса. Аминокислота L-Глутамин известна как «фактор кишечной проницаемости», в комплексной терапии способствует заживлению и восстановлению слизистой желудка и кишечника при язвах, гастритах, геморроях и трещинах заднего прохода.
Где содержится глутамин?
Глутамин содержится в следующих продуктах:
Основное вроде бы все перечислила, но если есть еще продукты о которых вы знаете, где он содержится, пишите в комментариях. Обязательно почитаю, добавлю в свой список.
Опасности дефицита
Концентрация глутамина в крови превышает количество любой другой аминокислоты (примерно 500-900 микромоль на литр крови), а его дефицит может проявиться серьезными последствиями для здоровья.
Недостаток аминокислоты, как правило, диагностируется у людей с нарушенным обменом веществ. Также резкому снижению уровня вещества способствуют тяжелые травмы, ожоги, операции. Даже незначительные инфекции в организме могут привести к быстрому истощению запасов глутамина.
Регулярный недостаток вещества может привести к нарушениям работы иммунной системы. Кроме того, резко снизится способность организма поглощать витамины и другие питательные вещества. Таким образом, недостаток глутамина – это тотальный аминокислотный дисбаланс, склонность к болезням и дефицит многих полезных элементов. При таких обстоятельствах стоит подумать о приеме вещества в виде биодобавок.
Дозировка
Согласно рекомендациям средняя дозировка составляет 1-1,5 г чистого глютамина на 10 кг веса. То есть при весе 80 кг необходимо пить примерно 8-12 г аминокислоты в день. При этом суточная норма не ограничена, так как добавка безопасна для организма.
Некоторые спортсмены увеличивают рекомендованную дозировку до 20-30 г в день и отмечают положительный эффект в процессе набора массы. Исследования же показывают, что в таком количестве глютамин не приносит ни вреда, ни пользы, так как просто не усваивается организмом.
Когда лучше принимать глутамин?
Опытные бодибилдеры советуют пить глютамин 1-2 раза в день после тренировки или на ночь перед сном. Прием после тренинга помогает снизить катаболизм, способствует росту массы и компенсирует мышечное истощение. Порция аминокислоты, выпитая перед сном, активизирует выработку гормона роста. В дни отдыха добавку можно принимать в обеденное время и на ночь.
Также существует практика приема глютамина до тренировки, что дает заряд энергии и увеличивает производительность тренинга.
Независимо от времени суток глютаминовые коктейли следует пить за 30 минут до приема пищи.
Подведем итог: Глютамин – это эффективная спортивная добавка для мужчин и женщин, помогающая нарастить мышечную массу, сбросить лишний вес и укрепить иммунитет. Но вы же знаете, что аминокислота не будет работать за вас. Повторяла, повторяю и буду повторять как мантру: грамотный тренинг, правильно подобранный рацион питания и соблюдение режима дня - залог вашего рельефного красивого тела. Глютамин - не исключение, и будет эффективен при наличии в вашей жизни вышеперечисленных пунктов, в противном случае прием аминокислоты поможет вам только укрепить иммунитет.
Ставь лайк этой статье, оставляй свои комментарии, предлагай тему и подписывайся на канал Sport Dealer Original, чтобы не пропустить новые полезные статьи о спортивном питании.