Всем привет. Когда появляются стрелки на чесноке я их обрываю и сейчас расскажу, что я делаю. Из них я делаю вкусное масло. Многие любят жаренные стрелки с чем - нибудь. Делюсь рецептом. Один вариант со сливочным маслом. Беру по весу примерно одинаково масла и стрелок плюс соль по вкусу. Все в блендер. Получается офигенное вкусно! Я и на хлеб намазываю, и в блюда разные добавляю. С отварной картошкой или пюре очень вкусно. Второй рецепт. То же самое, но с оливковым маслом, — суперская заправка для салатов. Можно еще кедровые орешки добавить (это по желанию) — вкусно выходит. А для тех кто не любит сливочное масло, можно заменить на соленое сало. Не менее вкусно будет.