Согласно информации от радио Sputnik, врач-диетолог Татьяна Залетова поделилась с журналистами рекомендациями относительно продуктов, которые могут помочь людям защититься от вредного воздействия ультрафиолетового излучения. Эксперт отметила, что одним из полезных пигментов, способных помочь в борьбе с окислительным стрессом, вызванным избытком ультрафиолета, является ликопин. "Ликопин является мощным антиоксидантом, способным защитить клетки от свободных радикалов... Он будет помогать организму бороться с окислительным стрессом, включая негативное воздействие ультрафиолета", ‒ пояснила Залетова. Ликопин является пигментом, содержащимся в некоторых продуктах, таких как помидоры, грейпфруты, апельсины, красный перец и гранаты. По словам диетолога, их может помочь в укреплении защиты организма от негативного влияния ультрафиолетовых лучей и снизить риск развития окислительного стресса. Важно отметить, что консультация со специалистом и соблюдение комплексного подхода к защите от ультрафи