Хотите рецепт летнего мороженого? Без сахара , масла и яиц.
Вкусно и полезно)
Рассказываю.
Мороженое состоит из основных трех ингредиентов:
-авокадо (поверьте, оно здесь не давит и очень нежно чувствуется) - 1 шт (хаас)
-кокосовое молоко - баночка 250мл
-финиковый сироп (можно и другой, например, топинамбура) - 60г
Добавить рекомендую какао (тертый натуральный) - запах потрясающий и вкус усиливается и насыщается.
Итак,
перемять вилочкой авокадо
добавить следом кокосовое молоко, перемешать (аккуратно) миксером, и следом финиковый сироп. Объединить
далее по вкусу (у меня около 1 ч.л) какао натуральный
и всё вместе взбить лучше в стакане-блендере.
Масса загустеет
разлить по формочкам-стаканчикам.
У меня кстати пригодились вот такие икеевские наследия - очень удобно.
Получилось 6 мороженок)
Приятного аппетита и будьте здоровы!
________________________
Благодарю за лайки, комментарии и подписки!))
