Еще один вариант вкусного и быстрого в приготовлении салата на каждый день. Этот салат готовится за 5 минут и получается в меру сытным и достаточно легким. В нем хорошо сочетаются балык и зеленый горошек, свежий огурчик придает сочности, а витаминная зелень — аппетитный аромат. Такой салат без майонеза прекрасно подойдет для приготовления на каждый день. Он может стать полноценным легким ужином, если вы следите за фигурой. Также этот быстрый салат выручит, когда гости на пороге. По желанию, его можно заправить не только йогуртом, но также сметаной или майонезом.
Обязательно приготовьте это простой и вкусный салат за 5 минут, думаю, что вам он тоже придется по вкусу.
Ингредиенты:
- балык из свинины - 200 г
- горошек консервированный - 350 г
- огурец свежий - 1 шт.
- лук зеленый - пучок
- укроп - пучок
- йогурт густой - 2 ст. л.
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт
1. Сначала подготовим все ингредиенты.
200 г балыка нарезаем сначала на пластинки, а затем пластинки режем небольшими брусочками.
Один свежий огурец точно также сначала режем на кружочки, а затем брусочками.
2. Мелко нарезаем зеленый лук.
Также измельчаем небольшой пучок свежего укропа.
3. В миску кладем нарезанный балык, огурец, зеленый лук, укроп и добавляем 350 г консервированного зеленого горошка. Салат солим, перчим и заправляем 2 ст. л. густого салатного йогурта. Салат также можно заправить сметаной или майонезом.
Салат перемешиваем и подаем на стол.
Салат получился очень вкусным, легким и витаминным. Обязательно его приготовьте!
Видеорецепт
Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop.com