Найти в Дзене
Победа

Морская паста с креветками и сливками

Такое блюдо пришло мне на ум, после приготовления на Пасху фаршированной скумбрии с креветками и сливками. Рецепт горбуши напоминаю по ссылке ниже. Креветки, остались, а значит нужно найти им применение. Рецепт выкладываю с опозданием, это блюдо мной приготовлено через несколько дней после Пасхи. Блюдо понравилось, готовится быстро. Продукты, необходимые для этого блюда: Сливка 10% 150 мл. Очищенные креветки 100 гр. (у меня 90 гр.) Перец болгарский 1 шт. Имбирь 10 гр. (я использовала в сухом виде 1 ч.л.) Чеснок в рецепте 2 зубчика (я использовала 4-6 небольших зубчика) Отваренные спагетти Соль по вкусу Растительное масло для жарки Этапы приготовления: 1. Болгарский перец мелко нарезать, имбирь на терке, чеснок через пресс. 2. Обжарить на разогретой сковороде с маслом болгарский перец, чеснок, имбирь на среднем огне 3 минуты. 3. После добавить на сковороду сливки и постоянно мешая тушить до загустения. 4. Выложить на сковороду креветки и отваренные спагетти и тушить все вместе 1 минуту.
Готовое блюдо. Фотография автора
Готовое блюдо. Фотография автора

Такое блюдо пришло мне на ум, после приготовления на Пасху фаршированной скумбрии с креветками и сливками. Рецепт горбуши напоминаю по ссылке ниже.

Креветки, остались, а значит нужно найти им применение. Рецепт выкладываю с опозданием, это блюдо мной приготовлено через несколько дней после Пасхи. Блюдо понравилось, готовится быстро.

Продукты, необходимые для приготовления морской пасты
Продукты, необходимые для приготовления морской пасты

Продукты, необходимые для этого блюда:

Сливка 10% 150 мл.

Очищенные креветки 100 гр. (у меня 90 гр.)

Перец болгарский 1 шт.

Имбирь 10 гр. (я использовала в сухом виде 1 ч.л.)

Чеснок в рецепте 2 зубчика (я использовала 4-6 небольших зубчика)

Отваренные спагетти

Соль по вкусу

Растительное масло для жарки

Этапы приготовления:

1. Болгарский перец мелко нарезать, имбирь на терке, чеснок через пресс.

2. Обжарить на разогретой сковороде с маслом болгарский перец, чеснок, имбирь на среднем огне 3 минуты.

Обжарить на разогретой сковороде с маслом болгарский перец, чеснок, имбирь на среднем огне 3 минуты
Обжарить на разогретой сковороде с маслом болгарский перец, чеснок, имбирь на среднем огне 3 минуты

3. После добавить на сковороду сливки и постоянно мешая тушить до загустения.

После добавить на сковороду сливки и постоянно мешая тушить до загустения
После добавить на сковороду сливки и постоянно мешая тушить до загустения

4. Выложить на сковороду креветки и отваренные спагетти и тушить все вместе 1 минуту.

Выложила креветки в нашу будущую пасту. Затем добавила отваренные спагетти и тушить все вместе 1 минуту
Выложила креветки в нашу будущую пасту. Затем добавила отваренные спагетти и тушить все вместе 1 минуту
Будущая паста
Будущая паста

5. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Готовое блюдо. Фотография автора
Готовое блюдо. Фотография автора

С ЛЮБОВЬЮ ВАША ПОБЕДА))