Городские хроники // Царицынский вестник. - 1897. - 9 дек. (№ 7). - С. 3.
О конфектном промысле.
В Царицыне существует несколько конфектных заведений. Изготавливаемый в них товар раздается для завертывании в бумажки по квартирам.
При каких санитарных условиях производится это завертывание, можно угадать и вперед, зная, что цена за обертку пуда леденцов спускается до 25 коп.
Занимаются, следовательно, этим ремеслом, наиболее слабые и бедные люди. Посмотрите как-нибудь вечером на толпу ребятишек, девушек и женщин, суетящихся около кондитерских с какими-то темными узлами:
это торопятся работницы с полученными леденцами,завязанными в грязноватый холст. Случилось нам однажды попасть в такую мастерскую обертывания конфект.В уголке комнаты приютилась за низеньким столиком девушка
с кучей леденцов, и очень быстро двигались ее тонкие, худые пальцы за привычным делом. Рядом, за перегородкой кто-то удушливо кашлял.
Заглянули туда, - на кровати лежал чахоточный больной, около него таз с мокротой... Бывает и так.
Является к доктору сифилитка, обсыпанная папулами и на вопрос о занятии отвечает: "конфетки завертываем".
Не здесь ли иной раз скрывается разгадка неразрешимого иногда вопроса: откуда могла попасть в семью зараза?
Ни у знакомых, ни по соседству больных заразных, кажется, не было, а вдруг и заболел ребенок!
Не пора ли обратить внимание на конфетные заведения?
Неужели нельзя иметь при них особые для завертывания леденцов помещения, доступные медицинскому надзору?
