Добрый день друзья, подписчики и гости моего канала.
Как вы уже знаете, мой канал на 80% кулинарный канал. Остальные 20% - это семя, дети и наш домашний зоопарк, то бишь закулисье нашей семьи.
Так как канал кулинарный, а скоро у нас с вами начинается сезон соленая и варенья, статья сегодня будет именно на эту тему.
Кто то из вас уже является отличным кулинаром и знает все хитрости в приготовлении.
А кто то как и я когда то, начинающий кулинар. Мама никогда не позволяла мне готовить, всему училась сама, когда вышла замуж. А ведь тогда не было интернета и всему училась сама, у соседей, у бабушек на скамейке, а иногда даже просто чему то училась у случайного попутчика. Ведь мы женщины всегда в любой ситуации при знакомстве находим общий язык и можем поделится вкуснющщими рецептами. Все рецепты которые я узнавала и находила в разных книгах, у бабушке, соседей .... - записывала в большую поваренная тетрадку.
Первую поваренная книгу я завела 3 января 2003 года. В ней столько замечательных рецептов - выпечки, салатов, тортов, солёная, варенья и много другого.
Моя поваренная книга - тетрадь. Старенька и потрёпана.
Что то я писала от руки
А что то вырезала из разных журналов.
Всеми рецептами собранном за все это время, я буду делится с вами дорогие мои. Очень хочется что бы мой канал был полезен особенно молодым новоиспечённым домохозяйка и помог открыть что то новое опытным кулинарам.
Заранее благодарна всем тем, кто будет забегать на канал и хотя бы один раз воспользуется одним из моих рецептов, а может быть и не одним.
Желаю всем добра, здоровья благополучия и радости. Помните, еда, приготовленная с настроением, всегда вкусная.
Скоро начинается сезон соленья, и сегодня я хочу поделится с вами очень полезный табличкой для маринования овощей. Я всегда пользуюсь именно ей, все получается очень вкусным и хорошо храниться.
Спасибо за прочтение. Если была полезна, оставите мне сердечко❤️ в виде лайка 👍 И не забудьте оставить свой комментарий ✏️
До новых встреч. Ах да, не забудьте подписаться, что бы не пропустить новые публикации