Завтрак всегда считался одним из наиболее главных приемов пищи. Все дело в том, что с помощью него запускается обмен веществ, поддерживается уровень сахара в крови и увеличивается энергия в течение всего дня. Однако, чтобы завтрак приносил пользу, важно соблюдать несколько основных правил.
Одна из самых вредных привычек - есть на завтрак слишком много сладостей. Употребление на завтрак кофе с сахаром или выпечки может привести к увеличению среднесуточного потребления сахара. Это в свою очередь негативно отражается на здоровье.
Диетологи рекомендуют заменять сладкие продукты фруктами и овощами, чтобы снизить риск развития рака, диабета, слабоумия, болезней сердца и печени.
Основное питательное вещество, которое должно обязательно быть включено в завтрак - клетчатка. С помощью нее регулируется уровень сахара в крови, а также сокращается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и определенных видов рака. Помимо этого, первый прием пищи должен быть наполнен белком, который помогает поддерживать мышечную массу.