Здравствуйте , дорогие подписчики и гости моего канала!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сочных маринованных овощей на скорую руку. Рецепт очень простой, но получается настолько вкусно, что съедается все без остатка.
Можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, отлично подходит к шашлыку . Такие овощи имеют приятный кисло - сладкий вкус с ненавязчивой медовой ноткой.
Ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️
Приготовление
Набор овощей самый простой: кабачок, огурец,морковь, укроп, можно еще добавить при желании редис. Пропорции могут быть любыми на ваш вкус.
Кабачок и морковь нарезаем тонкими слайсами, удобнее всего нарезать с помощью овощечистки. Складываем подготовленные овощи в простой полиэтиленовый пакет.
Нарезаем огурец тонкими кружочками, мелко режем укроп и чеснок.
Отправляем также в пакет к морковке и кабачку.
Для заправки соединяем яблочный уксус, мед, растительное масло и перемешиваем. Добавляем к овощам и солим по вкусу как солите обычный салат.
Пакет слегка закручиваем и аккуратно сквозь пакет массируем овощи, стараясь распределить заправку и соль, но сильно не мнем, так как овощи и так дадут сок.
Убираем в холодильник на один час.
Вкусвилл - Доставка №1 в России!
В 2022 году Вкусвилл стал доставкой №1 в России и продолжает сохранять свои лидерские позиции.
Сервис абсолютно бесплатно доставляет продукты по городу и за город без минимальной суммы заказа.
Промокоды на первый заказ:
VS52FC - 200 рублей при заказе от 1000 рублей
3V3707 - 300 рублей при заказе от 1500 рублей
5V5700 - 350 рублей при заказе от 2500 рублей
Заказывай качество по ссылке: https://vkusvillrus.prfl.me/61dddc53dbcd0c26fa4dcde0/6e2572f367e1
Ингредиенты в общей сложности 500 г:
- Кабачок;
- огурец;
- морковь;
- соль - по вкусу;
- укроп.
Заправка:
- Уксус яблочный - 2 ст.л.;
- масло подсолнечное - 2 ст.л.;
- мед - 1,5 ч.л.;
- чеснок - 2-3 зубчика.
Подписывайтесь на канал, делитесь результатом в комментариях и ссылкой с друзьями, не забывайте ставить 👍 !
Спасибо, что были со мной и до новых встреч!
Рекомендую также посмотреть:
Его хочется готовить снова и снова. Его Сочный и ароматный салат с баклажанами