Лабораторные бани – вспомогательные устройства для нагрева и поддержания температуры веществ в различной посуде, которая помещается в воду. Их используют для проведения, катализации химических и ферментативных реакций, экстракции растворителей, выращивания микроорганизмов.
Конструкция
Водяные лабораторные бани отличаются формой, размерами, конструкцией. Они состоят из:
- Бака для воды, куда помещают посуду с исследуемыми веществами: стеклянной или металлической, из нержавеющий, эмалированной стали, алюминия.
- Нагревательного элемента – преимущественно электрического, но встречаются газовые и твердотопливные модели.
- Термометр или термодатчик – отображает температуру рабочей среды.
- Корпус – металлическая оболочка, в которую заключены вышеназванные составляющие.
- Теплоизоляционный слой между корпусом и ёмкостью с жидкостью – снижает теплопотери, минимизирует вероятность ожога персонала.
- Дисплей или индикатор – отображает показания термодатчика.
- Крышка – накрывает ёмкость с водой.
- Терморегулятор с ручкой, диском или кнопками для изменения температуры.
Простейшие модели представлены электрической плитой с ёмкостью для воды с крышкой.
Ещё водяные бани могут оснащаться таймером для установки времени работы устройства, краном для слива жидкости, транспортировочными ручками, тумблером подачи электропитания. Иногда устройства комплектуются штативами с держателями лабораторной посуды, решётками для посуды, отсоединяемым сетевым шнуром. Устройства с динамиком оповестят персонал об отклонении температуры от нормы или завершении программы.
Компания Олдис предлагает лабораторные водяные бани российского (Армед Лоип, ТЕРМЕКС, Stegler) и зарубежного производства (BioSan, ULAB).
Принцип работы
Схема функционирования бани следующая.
Оператор включает питание, устанавливает температуру и время таймера. Нагреватель включается и медленно повышает температуру рабочей среды. После выхода на рабочую температуру может поддерживать её на протяжении указанного времени. Показания термодатчика или термометра отображаются на дисплее.
Максимальная температура может достигать точки кипения. При использовании солёной воды баня может разогреваться до 160 °C.
Критерии выбора, сферы эксплуатации
Перед покупкой водяной бани учитывают сферу и особенности её применения:
- Объём резервуара, количество посадочных мест – определяет число и размеры одновременно загружаемых предметов посуды.
- Рабочий диапазон температур – +20…99° C, точность её установки – до 0,1 °C.
- Точность поддержания термического режима – не ниже ±1 °C.
- Время выхода на рабочую температуру.
- Комплектация: штатив, встроенный шейкер, решётка для посуды.
Сферы применения водяных бань: сельское хозяйство, ветеринария, фармацевтика, микробиология, диагностические, научно-исследовательские, образовательные, медицинские учреждения.