1. Знаете ли вы разницу между травами и специями? Травы – это листья растения, а специи – другие его части (кроме листьев).
2.Овощи, которые растут под землей, такие как картофель, свекла и морковь, при готовке нужно заливать обычной водой. А те, что растут над землей, такие как капуста, кукуруза и горох, нужно заливать кипятком.
3. Кориандр – это сушеные семена, а кинза – это листья со стеблем. Однако они оба принадлежат одному растению – Coriándrum sátivum.
4. Тухлые яйца всплывают, а свежие тонут в воде.
5. Пирожное «Наполеон» было впервые приготовлено московскими кондитерами в честь столетия изгнания французского императора из России. Первоначально десерт был треугольным в напоминание о головном уборе француза.
Вы слышали об этих фактах?
