Доброго всем дня, уважаемые читатели.
Буквально утром я написала отзыв о кофейном заводе
который входил в одну и ту же экскурсию с посещением немецкой пекарни, о которой я хочу рассказать сейчас.
Вторым пунктом нашей поездки значилась эта пекарня. Когда мы только подъехали к дому, а расположен он в селе Большая Кузьминка Липецкой области, мне он сразу понравился.
Смотрится так основательно, внушительно, на заграничный манер.
Что вполне соответствует действительности, т. к. в нем живет немецкая семья. Хозяина я даже запечатлела на фоне своего дома, правда со спины)
Переехала эта семья в Россию из Германии 10 лет назад, главную причину переезда нам не озвучили, но не будем любопытными, значит имелись на то основания.
После переезда им надо было как то привыкать к российской действительности и жить здесь. Как рассказала нам младшая их дочь, они пробовали себя в разных сферах сельского хозяйства, но дело не ладилось.
Пока им не начали советовать соседи и близкие друзья заняться хлебом, то есть продавать его, потому что мама пекла очень вкусный хлеб. С этого все и началось.
Сейчас их производству шесть лет, нам рассказали, сколько пришлось сделать за эти годы, как они развивались.
Теперь у них своя пекарня и свой магазин.
Нам немного рассказали о производственном процессе, но фото просили в технических помещениях не делать.
А потом мы пошли на дегустацию хлеба и обед. Это у нас было по программе.
На дегустации было представлено пять видов хлеба.
Весь хлеб был очень вкусный!
Нам представили хлеб под названием Гутен так, Альпенброт, Кузьминский, Чиабата и последнее название не запомнила))
Потом начался обед. Подали суп пюре.
Он был картофельный, с добавлением сливок и сыра, нежнейший, очень вкусный.
Потом принесли по бургеру)
Внутри была мясная колбаса тоже их производства, я видела, что и в своем магазине такой «колбасный хлеб» есть у них в продаже.
Мы уже были сыты до предела. Но оказывается началась еще одна дегустация: теперь следовала сладкая выпечка.
Здесь нам тоже предложили заценить пять их изделий, два кекса, бананово-шоколадный и лимонный, косичку с изюмом, плетенку с маком и цукатами, и шоколадную булочку. Это уже было невозможно съесть)))... но мы себя заставили! Потому как вкусно, сложно отказаться))
И когда мы, уже кругленькие от еды, хотели встать из-за стола, нам сказали: НЕТ!
NEIN!
Оказалось, надо попробовать еще печенье!!!
Было ореховое, кокосовое и сливочное!!!
Мы съели все!!!)))
Домой я купила будку хлеба, плетенку, кекс и печенье))!!
Хозяева провожали нас до автобуса))
Расстались мы добрыми друзьями.
Люди на самом деле оказались очень радушными и гостеприимными!!!