От бизнеса на дому до создания региональной сети прошла предприниматель из Югорска Елена Супрунова. Помог ей в этом фонд «Мой Бизнес».
В пресс-служба фонда рассказали, что Елена запустила «вкусный» бизнес в 2018 году будучи в декрете. Хобби очень быстро переросло в собственное дело: имбирные пряники, которые Елена испекла на Новый год как подарок друзьям и родственникам очень всем понравились.
Елена выложила фото пряников в соцсетях и пошли заказы. Первую партию пряников реализовали в пекарне в Нефтеюганске, где работала сестра Елены.
Выйдя из декрета, Елена оставила работу в крупной компании и всецело посвятила себя бизнесу. Решимости добавила муниципальная поддержка в виде компенсации затрат на покупку оборудования и оплату аренды помещения.
Сегодня кондитерский цех «Югорский пряник» и школа вкуса «Пряности & сладости» – бренды, которые известны не только в Югре и России, но даже за пределами страны. В регионе розничная сеть представлена девятью точками продаж. Расходы по «упаковке» франшизы взял на себя Фонд поддержки предпринимательства Югры «Мой бизнес».
В ассортиментном перечне продукции, выпускаемой предприятием Елены, включает пряники, торты, капкейки. Предприниматель проводит мастер-классы, которые посетили уже более 1500 югорчан.
Она и сама продолжает учиться.
«Образовательные мероприятия, — считает Елена, — дарят вдохновение, продуктивный нетворкинг и партнерства, а также полезные знания и навыки».
Ранее сообщалось о том, что предприниматели-инвалиды могут теперь получить статус социального предприятия.