Сочнее некуда. Котлетки мечты.

Нам понадобится: фарш-500 гр.; яйцо-1шт.; лук-1/2шт.; масло сливочное-100 гр.; чеснок-1 зубчик; укроп; соль; перец.

1.Сливочное масло растопить и добавить к фаршу.

2.Лук, чеснок, укроп мелко нарезать и добавить к фаршу. Далее добавить яйцо, соль, перец. Все перемешать.

3.Сформировать котлеты и выложить на разогретую сковородку. Обжаривать без крышки до золотистой корочки.

4.Перевернуть котлеты и дождаться румяной корочки со второй стороны. Далее накрыть крышкой и жарить еще 7 минут.

5.Готово. Приятно аппетита.🫰